Mezi tím si uvaříme vejce na tvrdo a párky, okurky Wok si rozpustíme na jemné kostky nakrájený uzený špek
do formiček na úlky a plntě krémem. Úlky které jsem dávala na dort jsem ze spodu zadělala
které dále osmahneme na 1/2 lžíce sádla, dokud se špek Jakmile se hrách uvaří, větší polovinu špeku vložíme
Špek a cibuli pokrájíme nadrobno a společně osmažíme Přidáme nasekaný česnek, snítku tymiánu, drcený kmín
Špek nakrájíme na kostičky a smícháme s česnekem a Brambory smícháme s ochuceným špekem.
Cibuli, slaninu a tvarůžek pokrájíme na drobné kostičky.Na pánev, nebo v kastrůlku necháme zpěnit slaninu.Až
Když cibule lehce zesklovatí, přidáme Tyrolský špek Špek můžeme ochutnat, pokud není jako žvýkačka, tak
nebo v kastrolu si necháme vysmažit drobně pokrájený špek Pak přidáme ke kotletám nasekané očištěné stroužky česneku
pálivou paprikou (po jedné lžičce), nastrouhaným česnekem Špek pokrájíme na půlcentimetrové kostičky a přidáme
Brynzu dobře promícháme s krupicí, strouhankou, vejci a osolíme. Vypracujeme tuhou, hustou hmotu. Lžící
Hlávku bílého zelí krájíme nadrobno a házíme do vroucí osolené vody. Po asi třech minutách přecedíme
Knedlíky: 8 rohlíkůmlékosůlpepřvejcenasekaná petrželkapórekanglická slaninahrubá mouka
Kuřecí prsíčka podélně rozřízneme vznikne 6 plátků. Utrhneme asi 50 cm pruh alobalu a potřeme řádně olejem
Kořeněný špek je dnes již běžně k sehnání a k přípravě nakrájíme na střední kostky a přidáme ke skleněnému špeku
Špek a slaninu nakrájíme na malé kousky. Špek a slaninu necháme opéct téměř dozlatova a potom
olivového oleje osmahneme šalotku spolu s rozmáčknutým česnekem Přidáme špek a restujeme asi 6 minut.
V kastrolku vyškvaříme špek, přidáme máslo a nadrobno Cuketové zelí se špekem podáváme s vařenými brambory
Špagety uvařte v osolené vodě na skus, hrneček vody od vaření si nechte. Na velké pánvi rozehřejte olej
Špek a cibuli pokrájíme nadrobno a společně osmažíme Přidáme nasekaný česnek, snítku tymiánu, drcený kmín
Srdce omyjeme a nakrájíme na úzké proužky. Do hrnce dáme na kostky nakrájenou slaninu, necháme ji rozpustit