Hovězí plátky naklepejte dotenka, osolte, potřete
Vařte na nízkém plameni aspoň 6 hodin. vychladnout, pak seberte tuk a přeceďte ho přes hustý cedník
Troubu předehřejte na 190 °C. Slaninu nakrájejte na nudličky a na tuku ji opékejte asi 4 minuty dozlatova
Vyjměte hovězí a nakrájejte ho na osm plátků. zelené lístky a ořechy a doprostřed talíře dejte dva plátky
Ztlumte plamen na minimum, přidejte sůl a pepř, vymačkaným a navlhčeným pečivem, zchladlou cibulí, česnekem
středním ohni rozehřejte olej a 2–3 minuty opékejte hovězí Přidejte česnek, stonky koriandru a opékejte za stálého
Hned jak začne růžovět, ji zalijeme vývarem z hovězího Podáváme s hovězím vařeným masem a nebo s vařeným vejcem
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozpálíme olej a hovězí maso zprudka orestujeme
Přidáme sladkou papriku, sušená rajčata, česnek a chilli vláčné těsto, uděláme šišku a z ní krájíme tenké plátky
Oloupané, na jemno nastrouhané stroužky česneku smícháme na plát masa.
Z očištěného masa nakrájíme přes vlákna plátky a z Zázvor, česnek a papričku jemně nasekáme.
Plátky jemně naklepeme, pokud je třeba nařízneme, Až zesklovatí, podlijeme nejlépe hovězím vývarem (já
Hovězí maso nakrájíme na malé kostičky. Pak přidáme česnek nakrájený na plátky, sůl a červenou
Jakmile se tak stane, stáhněte plotýnku na střední plamen
Nakrájené brambory zalijeme polévkou a uvaříme doměkka. Pak rozmačkáme nebo rozmixujeme (podle toho,
Hovězí maso (přední, zadní...) si nakrojíme do většího Mletou směs pak naneseme na hovězí plát masa, uplácáme
misky nalijeme olej, cibuli rozkrájíme na proužky, česnek na plátky.
snítky bylinek, pokrájené spařené houby a nasekaný česnek Omáčka bude podobná spíše hovězímu guláši na houbách
Připravíme kvásek a smícháme ho s ingrediencemi na těsto. Těsto propracovat do hladka a nechat vykynout