Hovězí s brusinkami
Vaříme, dokud maso nezměkne. Dochutíme, případně dotáhneme pár kostkami UHO (http
Hovězí divočina
Maso odblaníme a nakrájíme na menší kousky. Na malé kostičky nakrájenou slaninu, či špek rozškvaříme
Hovězí kotlík
Dno pekáčku vyložíme částí anglické slaniny. Druhou vrstvu tvoří maso, které si pokrájíme na tenké nudličky
Hovězí po myslivecku
Hovězí maso si nakrájíme na stejně velké plátky o Halali, trošku podlijeme vodou a dusíme při mírném varu
Hovězí burgery
Hovězí maso smícháme se solí, pepřem a trochou olivového opéct až jsou burgery hotové, protože to trvá jen pár
hovězí v parmazánu
1 l šlehačky 500 ml podmáslí česnek savříz pak 100 g parmazánu pak hov. maso v celku, dusi 31/2 hod pak
Hovězí ohánka
mrkev, cibuli (na půlky) a bylinky a na mírném ohni vaříme Pomalu vaříme asi hodinu na středním plameni.
Hovězí s jalapeňos
Maso do zipového pytlíku, přidat marinádu, nechat proležet 24 hodin. Grilovat na rozpáleném grilu mimo
hovězí borguignon
1. maso promíchejte s cibulí a mrkví, přidejte bylinky a kuličky pepře. zalijte vínem a v chladu marinujte
Hovězí bramboráčky
Brambory nastrouháme nahrubo, vymačkáme z nich vodu a smícháme s mletým masem. Vejce lehce našleháme
Hovězí závitky
Maso naklepat, osolit, opepřit, poklást nakrájeným česnekem, slaninou a stočit v závitky a upevnit jehlou
Hovězí v nivě
Uvaříme hovězí vývar - maso do studené vody, osolit Vaříme do měkka (nejlépe v tlakovém hrnci).