Hovězí guláš v tlakáči
Opékáme několik minut, než začne maso pronikavě vonět Přidáme lisovaný česnek, majoránku.Pak ho s chlupatým
Hovězí šuej ču
Nejdříve si dám vařit rýži- jasmínovou výhradně v rýžovaru.Cca půlku pekingského zelí nakrájím na proužky
Houbovo-zázvorové hovězí
Hovězí maso dobře nasolíme a obalíme v zázvoru, pak Pak vložíme hovězí maso, které ze všech stran osmažíme
Hovězí na rajčatech a paprikách
maso nakrájíme na kostky- cibuli, rajčata i papriku nakrájíme na kostičky- cibuli osmažíme dozlatova
Románkovo hovězí na víně
Maso a cibuli nakrájíme na kostičky. Cibulku spěníme na oleji, přidáme maso a zprudka osmažíme.Přidáme
Polévka z hovězí oháňky
Hovězí oháňku vložit do 2 – 3 l studené vody s očištěnou filtrační sáčky na kávu (moje poznámka: nejlépe vložit do cedníku
Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a špek. Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky
Zakryté hovězí plátky
Plátky naklepeme, po okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme hořčicí a obalíme
Hovězí chilli čína
olej, přidáme nakrájenou chilli papričku, nakrájený česnek Moje maso pouštělo hodně šťávy, tak jsem to postupně slévala
Dušená hovězí kližka
Necháme to celé zpěnit aby se vypařil alkohol, poté přidáme 4 větší stroužky česneku a maso.To vše na
Bruselské hovězí - minutka
Nudličky z hovězího masa obalíme v Solamylu.V pánvi pak vyjmeme stranou a ve výpeku orestujeme papriky,česnek
Mleté hovězí po anglicku
Přidáme lístečky tymiánu a za občasného zamíchání opékáme snítky rozmarýnu, 4 rozdrcené neoloupené stroužky česneku
Zapékané hovězí řízky
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Obalíme nejprve ve strouhance
Závitky z hovězího masa
Na kostičky nakrájenou slaninu orestujeme na másle. Na jemné proužky nakrájené papriky smícháme s 3/4
Hovězí na houbách II.
Plátky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a prudce opečeme na tuku.
Hovězí námořnické maso
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a na oleji dozlatova opečeme. Přendáme do jiné nádoby. Na
Burgundská hovězí pečeně
Na rozehřátou pánev nalijte trochu oleje a opečte kousky slaniny. Dejte stranou. Na pánvi hned nechte