Hovězí plátek dobře naklepeme na menší placičku. Ten stočíme a pevnou nití dobře ovážeme.
Hovězí maso: máslo rozehřejeme a osmažíme na něm plátky posoleného a opepřeného hovězího masa, tak, aby se
Špek s drobně pokrájenou cibulí orestujeme dozlatova.Maso pokrájíme na kostky, osolíme a také orestujeme
Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme a opepříme.Kořenovou zeleninu nakrájíme na plátky
Maso opláchneme nakrájíme kostky, osolíme a poprášíme moukou. Na kostičky nakrájené cibule osmahneme
Hovězí maso osolíme, opepříme a vložíme osmažit ze Nakonec přidáme rozvonět i nasekaný česnek s rozmarýnem.Maso
Cibuli nakrájejte nadrobno a zpěňte na oleji, přidejte Osolte, opepřete, přidejte nasekaný česnek, chilli,
Hovězí maso a brambory zvlášť uvařte v osolené vodě Po vychladnutí přimíchejte jarní cibulky, hovězí maso
porestujeme a poté přidáme na kostičky nakrájené hovězí vodou, do které přidáme 2 kostky masoxu.Dále přidáme česnek
Oloupanou a nakrájenou cibuli osmažíme. Maso nakrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Maso nakrájíme na kostky nebo plátky (dle použitého druhu), osolíme, opepříme a dáme orestovat na dosklovata
Rýži dejte vařit podle návodu na obalu. Plátky masa naklepejte, osolte, opepřete a z jedné strany namažte
Připravíme hovězí vývar (nebo bujón z jedné kostky silného hovězího masoxu).Během přípravy vývaru vezmeme