Grilované hovězí kuličky
Vše dobře propracujeme a tvoříme kuličky, které napichujeme střídavě s rajčátky, pečeme na grilu nebo
Hovězí líčka po staročesku
nahrubo, před odstavením ještě přidáme rozmáčknutý česnek Zasypeme cibulí s česnekem, podlijeme pivem a polovinou
Hovězí s paprikami v tortille
Očištěný česnek utřeme se solí nebo nasekáme. Přihodíme cibuli, česnek a ještě cca 4-5 minut restujeme
Hovězí kýta na cibuli
lžičku od každé omáčky a jeden nasekaný stroužek česneku uvařit jasmínovou rýži, nasekáme další 2 stroužky česneku
Hovězí řízky naruby
Řízky osolíme a opepříme, obalíme ve strouhance a poté ve vejci a opečeme na rozpálené pánvi (nejlépe
Carpaccio z hovězí svíce
Plátek svíčkové osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme ho mezi dvě fólie a hladkou stranou
Hovězí tokáň s tarhoňou
zvolna smažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli a česnek 2 lžíce oleje, vsypete na něj syrovou těstovinu a opékáte
Hovězí přední na divoko
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek rozmačkáme plochou
Hovězí kližka na švestkách
Ve větší pánvi rozehřejem lžíci sádla, přidáme uzený bůček pokrájený na nudličky, opečeme, vložíme plátky
Hovězí krk na liškách
Hovězí krk očistíme od tuku a blan. Vložíme maso obalené česnekem a opékáme ze všech stran
Hovězí plátky na houbách
Maso nakrájíme na 5 plátků, které jemně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Na oleji
Divoké hovězí na víně
Pokrájenou slaninu rozpustíme v kastrolu, přidáme pokrájenou cibuli a pokrájenou zeleninu a osmažíme
Hovězí roláda s vejci
Plátek masa dobře naklepeme, osolíme, opepříme a polovinu plátku potřeme hořčicí. Z vajec a nezbytného
Hovězí pečeně na cibuli
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a nařízneme okraje, aby se nekroutily. Cibuli nakrájíme
Zelí s hovězím masem
Zpěníme cibulku, nakrájíme maso na kostky a orestujeme Ke konci přidáme česnek.
