Bramborový guláš
Poté zahustíme hladkou moukou a ještě chvíli povaříme Guláš podle chuti dosolíme.
Španělský guláš
Podlijeme hovězím vývarem, zavřeme pokličkou a dusíme V hrnku s vodou rozmícháme mouku a guláš zahustíme.
Houbařský guláš
Pak přidáme na větší kostky nakrájené hovězí maso a , opepříme, posypeme paprikou, zamícháme, přidáme mouku
Mufloní guláš
Nakonec posypeme mletou červenou paprikou, guláš zahustíme trochou hladké mouky, povaříme a podáváme s vařenými
Pivní guláš
Měkké maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, přidáme Potom vložíme zpět maso a guláš prohřejeme.
Farmářský guláš
Na másle orestujeme cibulku dozlatova, přidáme papriku a vaříme asi pět minut, poté rajčata a dalších
Cikánský guláš
Maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl, pepř, papriku a polovinu česneku. Necháme přes noc marinovat,
Beraní guláš
Pokrájenou cibuli a česnek zapěním na sádle v tlakovém hrnci, přidáme červenou papriku, nakrájené maso
Norský guláš
Filety nakrájíme na kostky a dáme do lednice, slaninu si vyškvaříme, zpěníme cibuli a zaprášíme lžičkou
Znojemský guláš
Na sádle zpěníme cibuli. Přidáme maso nakrájené na kostky, mletý kmín, černé koření, papriku, sůl, podlijeme
Maďarský guláš
Když je maso skoro měkké, zaprášíme ho moukou, kterou Guláš podáváme s houskovým knedlíkem.
Jelení guláš
Pak přidáme na kostky nakrájené brambory, houby, papriky Nakrájená rajčata vložíme do guláše, promícháme a krátce