Guláš z hříbků a masa
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle, až se šťáva vydusí, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme
Guláš na pivě a hořčici
Maso na guláš dle vlastní chuti (vepřové, hovězí) Ke konci vaření můžeme guláš zahustit jíškou a ještě
Ostrý mexický guláš
Maso, nakrájené na malé kousky, opečeme na sádle, osolíme, okořeníme kmínem, přidáme papričky, česnek
Guláš z fermentovaných salámů
Uzeniny nakrájíme na tenká půlkolečka a dáme na pánev restovat. Chvíli zprudka a pak jen pozvolna, aby
Kuřecí guláš se zeleninou
Kuřecí maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Na oleji necháme zpěnit oloupanou, nadrobno nakrájenou
Sojový guláš s rýží
V dalším kastrolu orestujeme trochu hladké mouky do hněda a guláš s ni zahustíme.
Balkánský guláš z krkovičky
nebo sádlo) vložíme na lupínky pokrájený česnek a na hrubé Na talíř dáme několik kopečků dušené rýže, guláš, přeložíme
Bramborový guláš se smetanou
Houby očistíme a nakrájíme. Na lžíci oleje osmahneme slaninu s cibulí, přidáme houby
Sojový guláš s polentou
dáme vařit do vývaru připraveného z 1/2 l vody a hovězího Až guláš odstavíme, vmícháme česnek.
Vepřový guláš s játry
Na sádle v kastrůlku osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme slaninu na kostičky (plátek ponecháme
Aprílový ořezový guláš
Já jsem guláš na poslední půlhodinu dala ještě trochu zasmahnout do trouby na 200°C, ale není to nutné.
Pečený“ Segedínský guláš
Lze také použít ¼ l mléka + hladká mouka. Tento guláš je opravdu výtečný !!!!
Krůtí guláš kari
Maso nakrájíme na velké kostky a osolíme. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kari a
Pivovarský guláš s křenem
poloměkkým masem šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou Na talíři guláš ozdobíme nastrouhaným křenem a kolečky
