Grilované skopové žebírko
Olej rozmícháme s utřeným česnek, bylinkami a pepřem. Skopové maso naložíme do směsi a necháme marinovat
Ďábelská grilovaná žebírka
Druhý den vložíme žebírka v alobalu do trouby na 180 Hotová žebra podáváme s pečivem a omáčkou.
"Knedlo vepřo zelo"
Příprava knedlíků: Brambory omyjeme a nastrouháme najemno. Brambory vařené ve slupce oloupeme, rozmačkáme
Telecí žebírka na roštu
Z umytého a odleženého karé nasekáme čtyři žebírka Opečené žebírko položíme na zahřátý talíř a přidáme
Jehněčí žebírko na kmínu
Žebírka potřeme pastou z obou stran, vložíme do pekáčku Žebírka obložíme nasekanou cibuľou a dopečme asi 10
Vepřové žebírko na kmínu
Čisté vepřové žebírko v celku uložíme na pekáč. Žebírko osolíme, posypeme kmín, podlijeme vodou a pečeme
Pikantní marinovaná žebírka
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat.
Jelení žebírka na jalovci
Jelení žebra naporcujeme a potřeme kořenitou směsí, Jakmile jsou žebra hotová vyjmeme, omáčku dle potřeb
Sladkokyselá vepřová žebírka
Žebra si nakrájíme na menší kousky a dáme do hrnce opečeme šalotku, česnek, poté odstraníme a dáme opéct žebra
Slavnostní vepřová žebírka
Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme
Šťavnatá grilovaná žebírka
Žebra nakrájíme na kusy, v míse smícháme olej s kořením Do této marinády naložíme jednotlivé porce žeber a
Vepřové žebírko s rajčaty
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme je po okrajích, aby se nezkroutily. Sádlo rozpálíme, opečeme
Dědečkova pikantní žebírka
Žebra potřeme ze všech stran, zakryjeme a necháme alespoň Lehce žebra osolíme, přidáme trochu kmínu, podlijeme
Grilovaná vepřové žebírka
Žebírka omyjeme, osušíme, podél kostí rozkrájíme ostrým Rovnoměrnou vrstvou marinády potřeme všechna žebírka
Slovenská pivovarská žebírka
Na tento základ vložíme žebírka, která opečeme ze všech Potom na měkká žebírka přes síto propasírujeme šťávu
Marinovaná vepřová žebírka
Žebírka potřeme ze všech stran marinádou a necháme
Marinovaná jehněčí žebírka
Žebírka odblaníme a zbavíme tuku, nařízneme a lehce olejem, s octem a s trochou pepře a vzniklou směsí žebírka
Rychlá skopová žebírka
Žebírka zbavíme tuku, odblaníme, při okrajích a od Opečená žebírka rozdělíme na talíře, zakápneme lžičkou
Grilovaná hovězí žebírka ve vínové marinádě
S přípravou žebírek je lepší začít už den předem. Žebírka očistíme a lehce osolíme a opepříme.
Vepřo knedlo zelko trochu jinak
MASO: Ochutíme a necháme pár minut odležet. Na pánev si dáme sádlo a necháme ho rozpálit, přidáme cibuli