Marinádu si dejte do misky a připravte si štěteček. Marinádu můžete připravit i domácí, záleží podle
V hrnci rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev)
Na tento recept budete potřebovat hovězí maso, slaninu Začnu tím, že si nakrájím hovězí maso a slaninu na
Na trošce oleje si orestujeme na drobno pokrájenou slaninu a cibuli dozlatova. Maso si pokrájíme na plátky
Maso nakrájejte na stejně velké kostky a cibuli nasekejte najemno. Poté ve velkém hrnci – ideálně litinovém
Příprava ptáčků: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte, osolte, opepřete a potřete hořčicí. Na každý
Maso vyndáme z chladničky minimálně 1 hodinu před přípravou a necháme odležet při pokojové teplotě. V
Zeleninu si nakrájíme na kousky, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Rajčata přesuneme do pekáčku a pečeme
Příprava masa: Hovězí maso omyjte, osušte a nakrájejte Zalijte hovězím vývarem (nebo vodou), aby bylo maso
Příprava jater a žampionů: Maso očisti od blanek a nakrájej na menší nudličky. Žampiony očisti a nakrájej
Ve velkém hrnci orestujeme nakrájenou cibuli na oleji. Poté přidáme nakrájený řapíkatý celer a nakrájené
Očištěné maso osolíme a opepříme. Poté ho prošpikujeme špekem a orestujeme na pánvi. Maso potřeme hořčicí
V hluboké pánvi orestujeme kari pastu na oleji. Poté přilijeme 100 ml mléka a necháme zredukovat, jakmile
Nastrouhaný křen najemno smícháme s měkkým máslem a se solí. Křenové máslo vložíme do lednice. Poté povaříme
Maso necháme zatáhnout na rozpálené pánvi asi 3 minuty z každé strany, poté vložíme do trouby na funkci
Hovězí steaky Steak nechte při pokojové teplotě odpočinout
Na tuku dohněda orestujte na tenké nudličky nakrájenou a osolenou cibuli. Až bude mít krásně výraznou
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do mísy vložíme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme vejce
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zprudka orestujeme z obou stran
Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na plátky (krájíme
Hovězí líčka očistíme, osolíme a opepříme. Dušená hovězí líčka vyjmeme a odložíme stranou.
Sojovou omáčku, kečup a olej smíchejte v misce. Přidejte grilovací koření, česnek, chilli a podle chuti