Přísady na lák a žebra vložte do hrnce zalijte 2 litry Vypněte a ihned směsí potřete žebra.
Uzená žebra dáme vařit. přidáme prolisovaný česnek dle chuti, obrané maso ze žeber
Připravenou směsí koření a bylinek potřeme srnčí žebra Pečená srnčí žebra podáváme s přílohou podle chuti.
Žebra omyjeme, osušíme, dáme do zapékací mísy nebo K pikantnímu pečenému žebru se nejlépe hodí čerstvý
Přidejte žebírka a dobře do nich vetřete marinádu. Dejte žebra do kastrolu, přidejte tolik vody, aby byla
Vepřová žebra (nejlépe, když jsou na nich větší zbytky Vepřová žebra lze připravit i na grilu.
Žebírka naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme jalovcem Uleželá žebírka zprudka opékáme na sádle a po obou
Vepřová žebra osolíme, přidáme nakrájenou střední Žebra pečeme, dokud maso neodpadává od kosti.
Pečená dančí žebra pečeme zakrytá 2,5 - 3 hodiny na Pečená dančí žebra podáváme s oblíbenou přílohou.
Uzená žebra povaříme ve vodě. Vodu nesolíme. Po uvaření žebra vyjmeme. Maso obereme.
Uzená žebra dáme do hrnce s vodou, mírně osolíme, Polévku z uzených žeber podáváme horkou.
Žebra vyndejte z plastového obalu. Žebra ze všech stran potřete marinádou a 20 minut opečte
Postup Vepřová žebra dáme do grilovací misky, přikryjeme namažeme vrstvou dipu z ricotty, přidáme teplé maso z žeber
Žebra i s marinádou vložte do pekáče a pečte hodinu Vyjměte žebra z omáčky.
Jehněčí žebírka očistíme a nasekáme po 2 – 3 kusech Na horkém oleji zprudka opečeme porce žebírek dozlatova
Směsí potřeme žebra a dáme péct do trouby na 180°C Na konec alobal odstraníme a ještě žebra dopečeme.
Hotovou směsí potřeme žebírka a necháme přes noc v Druhý den žebra přesuneme do pekáčku, podlijeme trochou
Z masa odkrájíme přebytečný tuk, omyjeme a osolíme. Povrch masa můžeme lehce potřít olejem. Cibuli nakrájíme
Žebírka rozdělíme na 4 čtverce alobalu, každou dávku Balíčky alobalu rozbalíme a žebírka potřeme ze všech
Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme
Žebírka si nakrájíme na porce a naložíme do připravené Grilovací rošt vyložíme alobalem a položíme na něj žebírka