Hotovou panenku nakrájíme na kolečka a podáváme s bramborovou kaší.
Slaninu nakrájíme na malé kostičky. V hluboké pánvi rozpustíme máslo a přidáme slaninu
osolené vodě uvaříme hrášek, ke kterému přihodíme mátu
Mrkev a celer nakrájíme na malé kostky a přidáme je Maso nadrobno pokrájíme nebo pomeleme a přidáme ke
Necháme chvíli povařit, přidáme nakrájenou mátu a rozmixujeme
Příprava masových koulí: Mleté maso smícháme s rozšlehaným Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do masa Maso opékáme nejprve na straně s kůží asi 30 minut,
pokrájíme na kousky a nasypeme do mixéru. přidáme kaši
vody a sušené směsi si připravíme porci krupicové kaše Ihned podáváme Tip: Do hotové kaše můžeme přidat lžíci
nadrobno nakrájenou cibulku a poté přidáme plátky masa Poté maso vyjmeme a udržujeme v teple.
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Do každého prsa dáme 2 lžíce špenátové směsi, zavineme
Směs dáme na maso, přehneme, sepneme párátky a na oleji Poté maso osolíme, přidáme rajčata, posypeme oreganem
Pečené maso a kapii nakrájíme na malé kousky a také
Dušené nebo vařené maso nakrájíme na kostičky a přidáme
Brambory uvaříme na kaši. Steaky obalíme v pepři. olej, přidáme pórek, který přidáme do bramborové kaše
Kachní prsa si nařízneme, osolíme a opepříme. Kachní prsa dáme znovu na pánev.
mlékem a přidáme žloutky, nakrájené maso, cibulky Hotovou směs nalijeme do formy nebo jí naplníme maso
Do vývaru přidáme výpek z masa, uvaříme a zjemníme máslem, prsa nakrájíme na plátky a podáváme na teplém
V misce si zalijeme pohankou 100 ml vroucí vody, osolíme, přikryjeme a necháme čtvrt hodiny odstát. Poté
Suché suroviny smícháme, přidáme ostatní a znovu zamícháme. Přikryjeme a necháme alespoň dvě hodiny v
Umyté jáhly dáme na rozpuštěné sádlo, posolíme, zalijeme vodou a přikryté dusíme v troubě. Udušené jáhly
Jahody s vodou přivedeme k varu a vaříme asi 10-15 minut, poté ztlumíme, přidáme sůl a cukr a zamícháme
Jáhly propláchneme horkou vodou, uvaříme v mléce se špetkou soli. Dle chuti dosladíme, zdobíme kompotem