Kachní prsíčka s omáčkou
opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do masa Maso opékáme nejprve na straně s kůží asi 30 minut,
Treska s pikantní omáčkou
Pekáč vymažeme tukem, rybu dobře osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a dáme do pekáčku. Můžeme
Candát s okurkovou omáčkou
sterilované okurky, nové koření, bobkový list, odleželé maso vaříme na mírném ohni za častého míchání, aby se omáčka
Špagety s ořechovou omáčkou
oleje. 2/3 ořechů přidáme s nasekanou bazalkou do omáčky Přelijeme omáčkou a posypeme zbylými ořechy, parmazánem
Kapr se sladkokyselou omáčkou
Potom si připravíme omáčku. Na másle zpěníme cibulku, přidáme na plátky nakrájený
Kuře v hořčičné omáčce
naporcujeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na másle Omáčku propasírujeme přes síto a přidáme smetanu.
Sušené ovoce v omáčce
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme hřebíčky, skořici a ovocný cukr a přivedeme k
Krémová koprová omáčka
hrnci nasucho opražíme, přimícháme do ní rozpuštěné máslo , hotovou omáčku zalijeme za stálého míchání smetanou
Špagety se sýrovou omáčkou
Omáčku osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak nebo Teplé špagety přelijeme sýrovou omáčkou, posypeme nasekanou
Východočeská povidlová omáčka
Pak podle potřeby omáčku osladíme. Dobrá je k uzenému masu či vdolkům.
Pažitková omáčka II.
Do hotové omáčky přidáme omytou jemně nakrájenou pažitku a můžeme podávat k pečenému či smaženému masu a bramborovým
Ďábelská studená omáčka
Kečup nalijeme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a pažitku, česnek utřený se solí, trochu
Bílá česneková omáčka
Nakonec omáčku zjemníme přidáním smetany a podáváme k vařeným masům s bramborami.
Česneková omáčka II.
Omáčka je vhodná k vařenému i pečenému masu a bramborám , případně houskovému či bramborovému knedlíku.
Kapr v sýrové omáčce
Potom porce položíme na zapékací mísu, na oleji zpěníme Musí nám vzniknou hustší omáčka, kterou porce kapra
Hovězí se šípkovou omáčkou
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme, posypeme V den přípravy maso očistíme od zeleniny a na pánvi
Česneková omáčka s jogurtem
Jogurt dáme do misky, česnek do něj prolisujeme, přidáme jemně nasekanou cibuli, špetku soli a mletého