Kuře s nivou II.
Pak přidáme pórek, 2/3 nivy a 2/3 smetany. s brambory, které jsme posypali zbytkem nivy a pórku
Polévka s nivou a hráškem
velkém hrnci, na oleji do zlatova, přidáme nakrájenou nivu Do hrnce s cibulí a nivou přidáme mléko.
Brambory zapečené s nivou
Brambory pokrájíme na slabé plátky, česnek na plátečky, nivu které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou
Kuřecí ňamka s nivou
Pak rozdrobte nebo nastrouhejte do omáčky nivu (možno i jiný sýr, ale niva je v omáčce výraznější).
Bramborová kaše s Nivou
způsobem (bez kmínu), po jejich slití přidáme rozlámanou Nivu Pozor Niva je sama o sobě dost slaná a tudíž se solením
Kuřecí prsa na nivě
kolečka cibule nebo pórku.Posypeme hustě rozdrobenou nivou Dáme do trouby na 220 °C a necháme 20 minut zapéct.
Cuketa zapečená s Nivou
pekáče dáme 1/3 cukety, posypeme polovinou nastrouhané Nivy , rozložíme druhou třetinu cukety, opět Nivu a navrch
Lilková směs s nivou
a pečeme dalších cca 15 minut. Pak vyndáme posypeme rozdrobenou (nastrouhanou) nivou
Šnečci s celerem a nivou
Poté rovnoměrně posypeme nastrouhanou Nivou. Pečeme cca 20-30 minut do růžova.
Sýrové koláčky s Nivou
Těsto zaděláme na vále, rozválíme a rozdělíme na 2 asi 10 cm široké pruhy.Náplň: na jemném struhadle
Těstoviny s Nivou II.
Uvaříme těstoviny. Na tuku osmažíme cibulku a na kostečky pokrájený salám. Přidáme těstoviny, žampiony
Smažený celer s nivou
Na talíř si na jemném struhadle nastrouháme nivu a celer obalený ve vajíčku obalíme v nivě.