Buchta se zakysanou smetanou
Než se nám buchta upeče, připravíme si zakysanou smetanu necháme buchtu vychladnout, pak potřeme zakysanou smetanou
Česnekový krém se smetanou
Mouku rozmícháme ve smetaně a vlijeme do polévky.
Dýňový krém se smetanou
Přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku a povaříme
Koprová polévka se smetanou
Do vroucího vývaru dáme vařit nakrájené brambory na kostičky a přilijeme půl šlehačky. Osolíme a necháme
Český králík na smetaně
králíka vytáhneme, odblaníme a prošpikujeme uzenou slaninou vytáhneme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně
Vánoční pudinky se smetanou
Namočte sultánky, rýži, fiky, meruňky a třešně přes noc do brandy. Ve velké míse promíchejte zázvor se
Levné karbanátky na smetaně
cibulí, osolíme, opepříme a spojíme trochou kyselé smetany Nakonec do šťávy přilijeme zbylou smetanu.
Telecí na citronu se smetanou
Maso osolíme a protáhneme silnějšími proužky slaniny Upečeme je do měkka a na konec zahustíme smetanou.
Klasická svíčková na smetaně
Dobře uleželé maso nebo naloženou zvěřinu protáhneme slaninou protlačíme cedníkem i se vší zeleninou a zahustíme smetanou
Zeleninová pomazánka se smetanou
Osolíme, zakápneme jablečným octem a spojíme sójovou smetanou
Kulajda s houbami a smetanou
Poté přidáme smetanu, máslo a necháme prohřát. Před podáváním přidáme vejce a lžíci zakysané smetany
