Pohanka v sýrové omáčce
Uzený sýr nastrouháme na hrubo a dáme společně s taveným Sýrovou omáčku vlejeme do pohanky, dle chuti osolíme
Pohanka s rajčatovou omáčkou
Pohanku uvaříme dle návodu na obalu. Pohanku přelijeme rajčatovou směsí.
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
kostičky špeku, přidáme kolečka pórku, zakápneme omáčkou Vychlazené, podušené hříbky promícháme s vejcem, solí
Pikantní hovězí guláš podle strejdy Tondy
pánvi opražíme mouku do ořiškově hnědé a zahustíme omáčku
Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
provázkem do pevného tvaru, osolíme, opepříme čerstvě drceným Podlijeme hovězím vývarem a pekáč přiklopíme a dáme
Pomalu pečené trhané hovězí s kari rýží
pánvi kokosové mléko spolu s tahini pastou a sojovou omáčkou zvýraznit lehce kokosovou chuť, použijte jako základ pro dušení
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Hovězí líčka na víně podle Honze z Masterchefa
pořádně do barvy (to nám později zaručí krásnou barvu omáčky Omáčku scedíme a zredujeme min. o půl.
Rolády z hovězího masa plněné velikonoční nádivkou
Příprava roládek: Hovězí plátky naklepeme, osolímé, opepříme a posypeme drceným kořením.
Hovězí plněná roláda se slaninou na červeném víně
Poté nalijte omáčku do hrnce, maso vyjměne a rozmixujte Omáčku, dochuťte a podávejte s masem a oblíbenou přílohou
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu a koření a vaříme na mírném plameni asi 2
Zeleninový salát s domácí majonézou a hovězím pupkem
Příprava masa: Plátky hovězího masa osolíme a opepříme
Hovězí líčka na víně s kaší a smaženou cibulkou
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve (kuřecí nebo hověží vývar).
Hovězí burger s ananasem, červenou řepou a vejcem
Mleté maso smícháme s nasekanou šalotkou, worcesterem, tymiánem, solí a pepřem. Ze směsi udělíme placky
Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Hovězí líčka očistíme a naložíme se solí, pepřem, lisovaným Vrátíme chřest do zahuštěné omáčky, osolíme, opepříme
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
Omáčku propasírujeme přes husté sítko a zavaříme do nakrájíme na plátky a na talíři je přelijeme hotovou omáčkou
Krokety z hovězího masa se sójovými vločkami a sýrem
Žemle nakrájíme na menší kostky. Přidáme k nim sójové vločky a zalijeme je mlékem. Necháme nabobtnat
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
Měkké maso vyjmeme, omáčku propasírujeme, zahustíme Maso nakrájíme na menší kousky a vložíme zpět do omáčky
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
na kapce olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nakrájené maso na nudličky. Necháme marinovat asi 30 minut