Naštěstí dušené pokrmy podle receptů z kuchynelidlu.cz Vyzkoušejte recepty našich kuchařů na dušené vepřové
o to, aby všechny tvary měly podobný objem a při dušení Nakonec svařenou omáčku ochutnejte, zda nepotřebuje
Příprava husy: Husu dobře omyjeme a očistíme. Silně ji posolíme uvnitř i zvenku a do druhého dne ji necháme
Podáváme společně s dušenou kapustou a masem.
Hovězí oháňku přesekněte na několik kusů, pečlivě Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej a opečte oháňku
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, slaninu na Během dušení po troškách přiléváme horkou vodu a občas
Mleté hovězí maso lehce osolíme, opepříme a dobře promícháme Poklademe půlkami vajec a uzeným masem.
potřeme zlehka hořčicí, poklademe plátkem šunky, sušenými
V dřívějších dobách bylo hlavním důvodem sušení ovoce Při domácím sušení je třeba vybírat zralé (ne přezrálé
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny a přidejte k nim rozpuštěné máslo
Těstoviny si uvaříme podle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso na kostičky, osolíme
Do čistých skleněných pohárů vrstvíme vychladlá sušená
překrojíme na půl a podáváme s nadrobno nakrájenými sušenými
Veku nakrájíme na plátky a namažeme máslem. Posypeme natrhanou šunkou od kosti a majonézou naplníme zdobící
Nakonec přidáme překrájená sušená rajčata a sýr.
Nakrájené švestky namočíme na 10 do vody. Na másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené švestky
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Sušenou šunkou kloboučky obalíme a vše naskládáme do
větší kousky, restujeme na oleji, přidáme nakrájenou sušenou
Vhodnou přílohou jsou brambory v různých úpravých nebo dušená
Nyní můžeme dát do pánve sušenou šunku na plátky a
Brambory povaříme v osolené vodě vcelku asi 10 minut, poté scedíme a nakrájíme na čtvrtky. Fazolky vyloupeme
Svíčkové řezy položit navrch a ozdobit dušenými rajčátky