Cibuli nakrájíme na menší kousky a osmažíme na oleji asi 6 minut. Přidáme pepř, papriku, vývar, víno
Během přípravy omáčky uvaříme těstoviny (špagety nebo
mouky a másla, světlou jíšku, kterou lze popřípadě omáčku
Na těstoviny nalijeme omáčku a posypeme houbami.
Mezitím smícháme kečup s chilli omáčkou, sójovkou a také asi 5 minut, vrátíme k zelenině maso a zalijeme omáčkou
Nejprve dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody. Poté na rozpáleném olivovém oleji zprudka orestujeme
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy tak, aby každý obsahoval i svůj podíl kůže. Kůži
Kuřecí steaky s kůží naklepeme, osolíme, opepříme a ze strany, kde není kůže potřeme hořčicí Na každý
nakrájené rajče, kapii, česnek, balsamico, sojovou omáčku Podáváme s opečenými bramborami, přelité omáčkou a
Po 1 minutě do omáčky dáme nastrouhanou Nivu, mícháme a asi po 5 minutách vypneme a omáčku necháme dojít
Kousek čerstvého (můžeme použít i trochu sušeného) Vinnou omáčku přelijeme do karamelu a promícháme, pak
Když se mozzarella rozpustí a omáčku zahustí, vmícháme
olivovém oleji s troškou másla, podáváme s holandskou omáčkou
Švestkovo-rebarborová omáčka: Rebarboru oloupejte od
Rajskou omáčku povaříme s trochou oleje a bazalkou. lilku, opět trochu omáčky, pak krájenou mozzarellu
Zatím co se kuře peče uděláme si omáčku: cibuli nakrájíme talíř pečené porce kuřete a přelijeme je Loštickou omáčkou
Omyté a osušené maso pořádně omatláme marinádou ze Tak, masenko je hotové, jdeme na omáčku: Slaninu nakrájíme
Na sádle jsem zpěnil na měsíčky nakrájenou cibuli a přidal játra, rozkrájená na větší kostky a pěkně
Z omáčky vyndáme koření, přilijeme smetanu, přidáme
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme na něj nakrájené kousky prsou, které osolíme a opepříme. Opečeme
Mleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla