Kuřecí čtvrtky s omáčkou Sambal Manis a zeleninkou
Rozpálíme si troubu na 190°C. Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme. Oloupeme cibuli, rozpůlíme a jednu půlku
Špagety s omáčkou z rajčat, mletého masa a okurek
Můžeme přidat i malinko vody, aby se omáčka nechytala
Panenka s pepřovo-smetanovou omáčkou a pečenou řepou
koncem pečení řepy se pustíme do přípravy masa a omáčky Omáčku necháme zredukovat na požadovanou hustotu a
Jemná omáčka s cuketou, slaninou a mascarpone ( na těstoviny )
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, cuketu škrabkou naškrábeme na tenké plátky, česnek a bazalku posekáme
Masové kuličky s Hermelínem a pikantní švestkovou omáčkou
kostičku Hermelínu (zhruba 1,5x1,5 cm), obalíme v drcených Na omáčku osmahneme na oleji nakrájenou cibuli.
Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu
Když se nám omáčka bude zdát moc kyselá, přidáme trochu
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Těstoviny s omáčkou ze špenátu a čerstvého smetanového sýru
Jarní cibulky nakrájíme na jemno, šunku na proužky a žampiony na plátky. Česnek posekáme na jemno. Na
Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou
Hotovou omáčku promícháme s uvařenými spätzlemi a servírujeme
Čokoládové nudle s perníkovou chutí a meruňkovou omáčkou
Sypké ingredience smícháme, klepneme vejce a pomocí vody zpracujeme těsto jako na nudle - tak tuhé,
Smetanová omáčka s kuřecím masem, špenátem a rajčaty
Přidáme sušené bylinky a pod pokličkou podusíme, aby mícháme do požadované hustoty, vypneme plotýnku a omáčku
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
Na oleji zpěníme pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso, pokrájenou jarní cibulku
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Podáváme s krupicovými nočky, které si připravíme během dušení
Kýta v sladké chilli omáčce s hráškovou rýží
Maso nakrájíme na větší kostky, šalotky na kostečky, sušená česnek, kečup, hořčici a sojovou omáčku.
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Palačinkové nudle s lesními houbami a paprikovou omáčkou
na talíře, obložíme připravenými houbami, doplníme omáčkou
Krůti prsa Tandoori masala s petrželovou omáčkou
jasmínová rýže, vytvoříme velmi rychlou pikantní omáčku kostku masoxu, 3 dcl vody, 1 lžíce chilli sladké omáčky
Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a okraje nařízneme. Plátky osolíme a silně opepříme. Brambory neloupeme
Baby karotka s kuřecím masem v kokosové omáčce
Vaříme do změknutí masa a zhoustnutí omáčky. Komu se bude zdát omáčka řídká, může ji malinko zahustit
Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku
Přidáme omáčku chilli, koření, vývar a vše dochutíme Omáčka už by měla mít výslednou chuť.
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Omáčka: Z tuku a mouky si připravíme světlejší jíšku Můžeme použít čerstvý kopr a omáčku si osolíme.
Dýňová omáčka s marinovaným tofu,špaldové vrtulky
Dýni zbavíme šťopky a vnitřek se semínky vydlabeme (semena můžeme uchovat ke květnové setbě, klíčivá
Masové koule se špagetami a rajčatovo-paprikovou omáčkou
Promíchejte papriky rajčátka česnek sušené oregano Horké špagety promíchejte s omáčkou navrch posaďte
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Omáčku ochutíme cukrem, citronovou šťávou, chilli omáčkou K omáčce přidáme orestované žampiony a hrášek.