Okořeníme solí, pepřem, sojovou omáčkou a worcestrem Já zvolila farfalle, mohou být i jíné.Křenová omáčka
Opravdu však je nutné dělat kuličky výhradně z libového hovězího
Na másle zpěníme cibulku doměkka. Přidáme žampiony, kmín a pepř. Chvíli podusíme. Podlijeme vývarem,
Nejprve si připravíme omáčku: Na másle si necháme zesklovatět Zvolna vaříme, dokud omáčka nezačne bublat.Oloupané
Sušené houby zalijte v misce horkou vodou a nechte Omáčku odstavte z ohně a vmíchejte metličkou kysanou
Poté vyjměte kuličky a omáčku rozmixujte ponorným mixérem Kuličky vraťte do omáčky a můžete servírovat.
Nyní si připravte chilli omáčku. bylinkami a podávejte se skrojky citronu a chilli omáčkou
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova, ke které pak přidáme na kostky
Připravte si omáčku. Potřete oba řezy bulky omáčkou, na spodní část dejte
Na oleji osmažíme lehce dorůžova jemně pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i očištěná osolená
Pak do omáčky vraťte kuře. Přiklopte pokličkou a na mírném ohni duste 20 minut.Tip: Sušené
bramborové gnocchi, jsou chuťově neutrální a krásně vážou omáčku
Zalijeme 500 ml vody, ve které rozpustíme houbovou omáčku Do hotové omáčky vrátíme opečené maso a 10 minut necháme
ke konci přidávám i gril, aby se krásně zapekly).Omáčka Omáčku dochutíme podravkou a případně solí.