Hovězí kofty se salátem z grilované cukety
Hovězí maso smíchejte s cibulí, česnekem, mletým koriandrem
Jemný hovězí či kuřecí vývar s drobením
Do papinového hrnce s vodou vložíme (hovězí nebo kuřecí
Hovězí mrkvový guláš na pivu s brambory
větším hlubším hrnci opečeme ze všech stran kostky hovězího
Steak z hovězí svíčkové s pórkovou trávou
Steak osušíme papírovým ubrouskem. Před přípravou necháme odpočinout, tak aby dosáhl pokojové teploty
Rychlé asijské hovězí ramen nudle
Připravte si do menší misky omáčku. míchání), dokud se neprovaří, poté přilijte připravenou omáčku
Hovězí pečeně na šalvěji a česneku se slzovkou
Slzovku namočíme v kastrůlku s vodou, navaří se o maličko méně, než kroupy. Maso vcelku opečeme na oleji
Hovězí vývar s hráškem, masem a nudlemi
Hovězí maso dobře opláchneme a vložíme do většího a nakrájíme do něj pěkné libové kousky uvařeného hovězího
Vývar z hovězích žeber se srdíčky a zeleninou
Hovězí žebra a srdíčka propereme, dáme je vařit do
Falešná hovězí polévka z morkových kostí
Do většího hrnce si dáme na rozehřátý tuk orestovat na jemném slzičkovém struhadle očištěnou nastrouhanou
Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou
Cuketu oloupeme a na drobno nastrouháme do větší mísy. Přidáme k ní mleté maso, vejce, na drobno nakrájenou
Skoro gulášová konina (nebo hovězí) na houbách
Ještě přidáme pepř, kmín, protlak a dusíme téměř do vydušení
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
malém množství vody rozšleháme mouku a vmícháme do omáčky
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Nakonec žampiony vmícháme do zredukované omáčky, prohřejeme s masem a podáváme položené na bramborové kaši s omáčkou
Tartara di carne - Hovězí tartar
Namleté maso smícháme s cibulkou nakrájenou na jemno, přidáme nasekané capari, dijonskou hořčici, rajčatový
Hovězí nudličky po asijsku s cibulí a žampiony
a troškou vody, přidáme dle chuti sladkou chilli omáčku Sůl není potřeba, omáčka je dostatečně slaná.
Plněné hovězí závitky s praženou krupicí
Hovězí plátky naklepejte dotenka, osolte, potřete
Mleté hovězí maso zapečené v těstě
Troubu předehřejte na 190 °C. Slaninu nakrájejte na nudličky a na tuku ji opékejte asi 4 minuty dozlatova
Pošírovaná hovězí svíčková s ořechy a řeřichou
Vyjměte hovězí a nakrájejte ho na osm plátků. uchovat ho a použít znovu, třeba i do polévky nebo omáčky
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
Maso omyjte ve studené vodě, nakrájejte na větší kusy, vložte do hrnce, zalijte cca 3,5 litry
Hovězí maso po asijsku s mátou a koriandrem
středním ohni rozehřejte olej a 2–3 minuty opékejte hovězí Pak vmíchejte rybí omáčku, limetovou šťávu a cukr.