Masovo-morkové knedlíčky v hovězím vývaru

Opláchnuté morkové kosti vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l studenou vodou, přidáme koření, cibuli i s

Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou

Podáváme s hovězím na česneku, ale hodí se i k uzenému

Zapečené hovězí nudličky se zeleninou a bramborami

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Je velmi rychle měkké. Do máslem

Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou

Přendáme do PH, zalijeme výpekem a hovězím vývarem rozmícháme v trošce vývaru, co jsme si nechali a omáčku

Vařené hovězí žebro s hrachovou kaší

Vařené hovězí oberte a naporcujte. Vařené hovězí je výborné i s vařenými bramborami

Anglická hovězí pečeně čili roastbeef

Troubu předehřejte na 190°C, horkovzdušnou na 170°C. Tuk či blánu na povrchu masa nařízněte do

Hovězí žebro BBQ s celerovým salátem

Hovězí klobásky Františka Kšány ml.

klobásy se používá minimálně 14 dní vyzrálé hovězí

Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou

Troubu předehřejte na 120 °C. Maso osušte papírovými utěrkami a potřete olivovým olejem. Osolte

Hovězí carpaccio s nakládanými citrony a kapary

Maso posypte solí a pepřem, zabalte do potravinářské fólie a uložte na hodinu do mrazničky (díky tomu

Restované hovězí v asijské pivní omáčce

Podle použitých surovin se může stát, že omáčka bude Pokud recept zkoušíte poprvé, radíme omáčku předem

Hovězí závitek plněný rýží s hráškem

Až bude maso měkké, vyjmeme ho a omáčku zahustíme.

Hovězí závitek plněný vinnou pěnou

Rozmixujeme a dáme na připravený hovězí plátek. Nakonec omáčku zahustíme a podáváme s bramborovou kaší

Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou

nasáknout, osolíme, opepříme, přimícháme žloutky a mleté hovězí

Hovězí hustá polévka s bramborem a zeleninou

Hovězí maso nakrájíme na kousky trochu menši než na

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

Z očištěného masa nakrájíme 4 plátky a naklepeme je z obou stran. Každý plátek osolíme opepříme a z

Plněné hovězí koule s restovanými žampiony

Hovězí maso ochutíme kořením, rozdělíme na 8 stejných

Hovězí z konzervy na paprikách a rajčatech, s bešamelem

Připravíme bešamel: rozpustit máslo + mouka upražit dozlatova + přidat mléko, okořenit a povařit. Maso

Hovězí vývar nejen s morkovými knedlíčky

Množství neuvádím záměrně, protože každý, kdo vaří silný hovězí jemnost morkových knedlíčků, dochutíme solí, pepřem, sušeným

Vařené hovězí s kapary, remuládou a bramborami

Kapary nasekáme nadrobno, cibulku na jemná kolečka. Smícháme všechny suroviny, dochutíme a necháme v

Zapečené smetanové brambory s hovězím a bylinkami

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm. Zapékací misku si vymažeme máslem. Jarní cibulku

Sekaný hovězí biftek mojí mamky

Mleté maso smícháme s namočeným pečivem, 50 g na jemno nakrájené slaniny, vejci, solí a pepřem. Necháme

Mleté hovězí maso se zeleninou jako eintopf

Rozpůlíme cibuli, sloupneme a nasekáme na kostičky. Do rozehřáté hluboké pánve nebo hrnce dáme olej

Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco)

Maso na okraji třikrát prořízneme, osolíme a opepříme, lehce obalíme v mouce a v pánvi na olivovém oleji