Treska v těstíčku s domácí česnekovou majolkou
Tresku omyjeme, osolíme a pokapeme citronem. Do perlivé vody dáme hladkou mouku, rozkrájenou bramboru
Domácí chléb se sušenými rajčaty a pórkem
Těsto připravuji v pekárně - všechny suroviny v uvedeném pořádí a program na kynutí. Jakmile se těsto
Kokosové kuličky (domácí Rafaelo ze Salka)
Kuličky kladu na pracovní desku a až mám všechny, tak
Domácí, lahodný, čokoládovo-skořicový tvaroh
Domácí tvaroh mi připomíná něčím prázdniny u babičky
Nepečený jahodový dort z domácího krému
týče, je ale opravdu jednoduchý, takže se nebojte mu postup něco připomíná - ano, je to vlastně něco jako domácí
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
a vypracujeme těsto, které necháme kynout cca 45 min uděláme 2 knedlíky, které vaříme ve vroucí vodě cca 25 min
Kuřecí mini placičky s domácí tatarkou
Z odležené masové směsi oddělujeme lžící kousky a vlhkou Podáváme s různě upraveným bramborem, domácí tatarkou
Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Maso omyjte, důkladně osušte a ze všech stran do něj všech stran dostatečně přečuhoval a mohli jste do něj
Nugátový cheesecake s domácími pralinkami bez lepku
Horké rozložíme na utěrku a po vychladnutí pomocí utěrky
Domácí pizza s omáčkou s čerstvých rajčat
Postup Droždí smícháme s vlažnou vodou. V míse smícháme hladkou mouku s kapkou olivového oleje a špetkou
Domácí gyros s tzatziky a pita chlebem
Postup GYROS: maso nakrájíme na nudličky a naložíme do všechn ostatních ingrediencí na gyros přes noc
Domácí těstoviny se špenátem a šalvějovým máslem
přidám trochu soli a rozdrcený česnek a nechám na něm Finální směs by měla být více špenátová než bešamelová
Domácí těstoviny s pestem a opečeným lilkem
přidat i trošku vody dle potřeby), které zpracujeme buď můžeme také odštipovat malé kousky těsta a tvarovat je mezi
Domácí křehké (alá listové) těsto
Křehké těsto má rádo chlad, proto suroviny nevyndaváme Použijeme hned nebo zamrazíme Autor:
Americké lívance s domácím slaným karamelem
mírném ohni nechte rozpustit a krátce povařte dokud směs
Chlebíček rostbíf, tatarka & domácí chipsy
Troubu předehřejte na 200 °C. Na tatarku promíchejte okurky, kapary, majonézu, cibulky, petrželku, worcester
Domácí játrová paštika s brusinkami a brandy
Těsně před přípravou paštiky brusinky sceďte pánvi rozehřejte lžíci másla a osmahněte na něm
Smažený květák & domácí tatarská omáčka
V hrnci přiveďte k varu vodu osolte ji. Květák zbavte zelených částí a rozeberte ho na růžičky
Domácí listový závin se slanou náplní
Pokud cibule během dušení pustí málo šťávy, můžeme a posypeme 1 pl máku.
Rychlá domácí citronová a pomerančová marmeláda
Po naplnění obrátíme skleničky dnem vzhůru, min.5 minut
