Domácí ruské pelmeně s náplní z mletého masa
Doprostřed dejte lžičku náplně, zabalte do těsta a Dejte vařit vodu v hrnci a mírně ji osolte.
Tagliolini s domácí rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmezánem
oleji krátce osmahneme nahrubo nakrájenou mrkev a celer domácí.
Pečené langoše s velmi rychlým domácím kečupem
Rozválejte je klidně pomocí válečku, ale nesmí být Můžete si pomoct tyčovým mixérem, ale vyndejte předtím
VIDEO: Domácí hot dog s chipotle salsou
Strany alobalu upevněte, vložte na gril a vedle dejte péct ještě čerstvé jalapeños papričky.
Salát z čerstvé zeleniny s domácím balkánským sýrem
Tvaroh dejte do uzavíratelné misky a zalijte litrem Nechte v chladu uležet minimálně 7 dní.
Pečené batáty s domácím žervé a kešu oříšky
Pokud seženete spíš větší, ještě jim čtvrt hodinky Při delším mixování dosáhnete skutečně velmi jemné
Domácí špecle s topinambury, pečeným česnekem a špenátem
Do pekáče dejte oloupané a na menší kousky nakrájené Společně je dejte péct s rozkrojenou palicí česneku
Palak paneer – domácí kozí panýr se špenátem
marinování a nechte odležet, stačí i chvilička, ale čím Jako přílohu můžete podávat rýži nebo indický chléb
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Máte-li tekutý kouř, maso jím polijte, pokud ne, tak pečte při této teplotě asi 7 hodin.
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Poté přidejte nakrájenou mrkev s řapíkatým celerem, Dejte péct do trouby rozpálené na 150 stupňů po dobu
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Poté přidejte nakrájenou mrkev s řapíkatým celerem, Dejte péct do trouby rozpálené na 150 stupňů po dobu
Domácí rybí prsty a šťouchaný hrášek s mátou
Plátky chleba rozemelte v mixéru na drobounkou strouhanku Pokud chcete být rychlejší, nasypte ho do mixéru a
Hovězí roštěnec na bylinkách s domácí tatarskou omáčkou
špetku soli, špetku bílého pepře a pomocí metly směs je rozdělte na talíře, ke každému přidejte domácí
Hovězí roštěnec na bylinkách s domácí tatarskou omáčkou
špetku soli, špetku bílého pepře a pomocí metly směs je rozdělte na talíře, ke každému přidejte domácí
Panna cotta s rebarborovým čatní a domácí trubičkou
Dejte do kastrolu a zasypte cukrem. Pomocí špachtle nebo plochého nože rozetřete směs na
Čevabčiči pečené v troubě s domácím paprikovým ajvarem
doporučujeme použít opravdu kvalitní maso a umlít si ho doma Výborné jsou s čerstvým chlebem a listovým salátem.
Domácí trdelník – vyzkoušejte recept na oblíbenou dobrotu
se nechystáte dělat ho velmi často, vystačíte si s domácí formou podle našeho tipu).
Domácí raw kondenzované mléko z kešu oříšků
javorový sirup, vanilkový extrakt, vodu, špetku soli) dáme Domácí raw kondenzované mléko z kešu oříšků použijeme
VIDEO: Vyzkoušejte domácí sushi podle Šéfa
Rýži propláchněte ve studené vodě, přidejte k ní řasu malé válečky rýže, potřete wasabi pastou a navrch dejte
Vepřová játra na roštu s domácími hranolky a tatarkou
stranou do chladu. Podávejte s domácí tatarskou omáčkou a hranolky (viz
Recept na domácí máslové listové těsto od babičky
Čím víckrát přeložíte a rozválíte, tím více těsto bude Já poté ještě po hodině znovu přeložím a poté znovu
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Poté přidejte nakrájenou mrkev s řapíkatým celerem, Dejte péct do trouby rozpálené na 150 stupňů po dobu
Kynutý koláč s ovocem pro domácí pekárnu II.
Do domácí pekárny vložíme ingredience na těsto v uvedeném péct do trouby (horkovzdušná 170 °C cca 20 min.).
Domácí pivní sýr podle Vladimíra Poštulky
Tvaroh rozmačkejte na kaši, zamíchejte do ní koření a zalijte v misce pivem a lehce promíchejte.