Odřežeme stopky listů, opereme a dáme do osolené vody Do velkého hrnce dáme na dno listy vinné révy, na ně
Fíky nakrájíme na kousky, rozinky opláchneme a také Poté stočíme a upečeme dozlatova při 160°C asi 35 minut
dílu vody) a dáme vařit. Pomocí podložky zavineme a necháme chvíli odležet.
Vykostěnou pečeni nakrájíme na kotlety, lépe méně tučné Maso naplníme svážeme dáme na pánev a osmahneme.
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Cukr, smetanu a mléko přivedeme k varu. Odstavíme
Perličky si osolíme, opepříme, toastový chléb nakrájíme (30 minut), poté sundáme, přidáme fíky a dopečeme
Natě nasekáme, pórek nakrájíme na malá kolečka, cibulku Osolíme, přidáme muškátový oříšek a natě, povaříme,
Necháme v lednici chvíli odpočinout a poté z těsta Upečeme v troubě při 160°C asi 10 minut.
Změklé máslo vyšleháme se sušeným mlékem, rozdrceným sladidlem a lžičkou rumu. Do vyšlehané směsi pak
Omyté a osušené kuřecí díly osolíme. pod ni připravenou nádivku.
, obvážeme bílou nití, dáme do pekáčku s máslem a zvolna pečeme za stálého polévání výpekem.
Želatinu rozpustíme v trošce vody nebo podle návodu na obalu. Cukr rozmícháme ve smetaně s vanilkovými
Dip dochutíme solí a pepřem. Podáváme k masu a zelenině při grilování
Kafírové listy nakrájíme na vlasové nitky a smícháme Dip je vhodný k masu.
, osolíme, opepříme a obalíme ve škrobové moučce, dáme Asi po 10 minutách dáme maso bokem a na pánvi osmahneme
Vzniklé těsto vlijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný Upečeme v troubě při 180 °C dozlatova.