Jablečné placky s vínem
Nastrouhaná jablka dáme do mísy, zakapeme ihned citrónovou Pak přidáme prosátou mouku, celá vejce, cukr, bílé víno
Telecí řízky na víně
a na mírném ohni řízky dopečeme. Měkké řízky vyjmeme, do výpeku přidáme zbytek vína
Míša řezy s polevou
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a kakao. Z bílků vyšleháme tuhý sníh
Vánoční svařené víno
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by z
Rychlá kuřecí čína
Přidáme koření na Čínu, sojovou omáčku, kari a zázvor Čínu dle chutí dosolíme dopepříme a podáváme s nudlemi
Kapr se zeleninou na víně
petržel a celer očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky a podlijeme vínem.
Pivní závin s jablky
Z hladké mouky, prášku do pečiva, Hery a piva zpracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na 4 díly. Na
Zimní houbová polévka
Sušené houby namočíme do trochy mléka asi na půl hodiny, potom mléko slijeme a houby dáme do vody. Na
Kuře na hroznovém víně
kuře omyjeme, osušíme, osolíme a naplníme kuličkami vína Potom ve 200 ml bílého vína rozpustíme bujón, kuře
Hovězí nudličky na víně
zaprášíme moukou a paprikou, osmahneme, podlijeme trochou vína Při dušení maso občas zamícháme, podlijeme vodou a vínem
Kuře na víně II.
Bez pokličky vaříme na mírném ohni asi 30 minut a podle Až je maso téměř hotové, přilijeme víno a přidáme celé
Pivní chilli guláš
Přilijeme asi 100 ml piva a na mírném ohni pomalu dusíme Omáčku propasírujeme nebo rozmixujeme, vrátíme do ní
Dort s kiwi a banánem
V míse utřeme máslo s cukrem a vejci, poté přidáme dortový korpus, nahoru poklademe střídavě plátky kiwi
Lehký zimní salát
Rukolu opereme a v salátové míse promícháme fenyklem Můžeme ozdobit tenkými proužky pomerančové kůry.
Pstruh v pivním těstíčku
Pstruha pokapeme citronem a necháme odležet. Mezitím si připravíme těstíčko z piva, vejce, mouky, nastrouhaného
Pečená kachna na víně
Slaninu nakrájíme, rozškvaříme ji a zesklovatíme na ní Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme
