Smíchejte přísady na tatarku a hotovou uložte do chladu. Z mléka, vajec a mouky ušlehejte těstíčko o
V mixéru rozšleháme vejce a cukr do pěny. Přidáme mouku s kakaem. Těsto přelijeme na plech vyložený pečicím
Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme
Vývar přivedeme k varu a vmícháme škrob. Povaříme asi minutu a odstavíme. Jakmile nálev vychladne, přidáme
Na mísu dáme kořenový celer, mrkev, řapíky a listy
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme lahve, svážeme gumičkou, vložíme do hrnce a vaříme na mírném
plech, přidáme ostatní kosti, nejlépe takové, které mají a celeru, napůl překrojené cibule i se slupkami, mírně
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou a přidáme cukr a oloupaný citron. Vše uvaříme (asi
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, dáme do pánve, rozpáleném tuku nachystané řízky osmažíme z obou stran na mírném
Dva dny staré rohlíky si nakrájíme a necháme oschnout do druhého dne, přidáme dvě hrsti petrželové nati
Rohlíky (starší) nakrájíme na kostičky a osmahneme Kostičky rohlíků vmícháme do těsta a přidáme i sníh
vyjmeme, nakrájíme na kostky cca. 3-4 cm velké, dáme do jiné Dáme do lednice a do ztuhnutí s ní otáčíme cca po 25
, přidáme očištěnou zeleninu a koření a vaříme na mírném Můžeme přidat nasekanou petrželku.
Nejdříve si necháme vzejít kvásek, tak že kvasnice rozdrobíme ve vlažné vodě a přidáme hrst mouky. Poté
Nyní stačí dochutit česnekem, máslem a povařit, dokud Ozdobit můžeme majoránkou a čerstvou petrželkou.
Pečivo nakrájíme na kostičky, necháme proschnout. Fólii používat nemusíme, pokud chceme, tak se musí
malé placičky, které jen krátce osmahneme (max 3 min
Brambory uvaříme do měkka a prolisujeme. Přidáme máslo, žloutek a strouhanku. Vytvoříme těsto ze kterého
nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu.Poté přidáme do mísy
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do Pečeme dle velikosti vytvořených kousků uzlů, houstiček
Ještě na plechu je necháme 30 min. kynout, pak je potřeme Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 25 min.
Sypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. Bagetky – těstem naplníme formu na mini biskupské chlebíčky
Z ingrediencí na houstičky vypracujte tužší těsto. Pečte asi 20 minut, dokud nejsou houstičky zlatavé