Kapustové závitky s rýží a mletým masem v rajčatové omáčce
Vychladlou směs smíchejte s uvařenou rýží a vejci.
Tuňákový steak v sezamu s wasabi omáčkou a citronovou rýží
Dejte stranou. rýží a wasabi majonézou.
Pečená kachní prsa s wok zeleninou a jasmínovou rýží
, aby se z ní důkladně vypekl tuk. Jasmínová rýže Jasmínovou rýži vaříme v osolené vroucí
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Dáme smažit na rozpálenou pánev. Rybu osmahneme z obou stran.
Crostini con crema di olive (opečené chleby s olivovým krémem)
Všechny ingredience vložíme do mísy. centimetrové plátky a dáme péct na maximálně 5 až
Noky po římsku s omáčkou z rajčat (Gnocchi alla romana di polenta)
před podáváním přimícháme ricotu a přisolíme, je- li do vyhřáté trouby na 220°C na funkci grill po dobu
Plněné portobello žampiony s těstovinami, slaninou a Passata dolce di Cipolla
naplníme připravenou směsí a vmícháme Passata dolce di do zapékací misky, kterou vytřeme olejem a pečeme cca
Scaloppina di pollo alla griglia (Tenké kuřecí plátky na grilu)
V míse ho smícháme s citronovou šťávou, solí a kapkou
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem
Punta ripiena di carne e verdure (Plněné telecí se zeleninou)
Postup V míse smícháme mrkev nakrájenou na hrubo, nasekanou Zalijeme bílým vínem, osolíme, opepříme.
Jehněčí konfit z kolínka s ragú z bílého chřestu a hráškovým pyré s mátou
Ochutíme muškátovým květem, solí a čerstvě mletým bílým Přidáme máslo na zjemnění a ochutíme solí, bílým pepřem
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme Když je rýže téměř měkká přidáme chřest, parmezán,
S Klárou v kuchyni: Bílý chřest s křupavou ochucenou strouhankou a citronovým máslem
Opečte ji nasucho v pánvi dozlatova a dejte do misky Vemte svazek bílého chřestu, odkrojte tuhé konce (cca
Pečená ořechová granola s chia pudinkem
Do větší mísy dejte všechny suché ingredience a vše Dejte do předehřáté trouby na 170°C a pečte po dobu
Kuřecí křídla bim bam zvon
Nasekaná jalapeño dáme k vypraným křídlům. Smícháme suché koření a zasypeme jím křídla.
Bábovka s vaječným likérem ala Králka
Z bílků tradičně vyšleháme tuhý sníh, žloutky třeme oddělí od formy (je zaručeně propečená a nemusí se do ní
Bún chả - grilovaný vietnamský bůček
Je třeba bůček nakrájet na cca 3 - max.5 mm plátky. vlažné vodě rozmícháme cukr a pak přilijeme ocet, rybí
Ovoce v čokoládě ala fondue - vegan
Ovoce si nakrájíme na talíř. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, pro zjemnění nebo nastavení čokolády
Domácí karamelový jogurt s chia semínky
V lednici vydrží 3-4 dny, déle nevím. karamelového salka můžete použít klasické a jogurt bude bílý
Čína s mandlemi a bambusovými výhonky (bez tuku)
Přidáme cca polovinu škrobu, dobře promícháme a necháme Rozpálíme pánev s nepřilnavým povrchem a opečeme na ní
Tvarohová pomazánka s řeřichou a semínky chia
Do směsi přidejte semínka chia, která v ní krásně nabobtnají