Ochucený bílý jogurt s ovocem
Do mixéru nalijeme bílý jogurt bez příchuti a smetanu Poté dáme na hodinu do lednice vychladit.
Grilovaná křidélka na černo a bílo
Pečlivě potřeme křídla a necháme je marinovat hodinu až den Podáváme s kyselou okurkou a chlebem, hranolky či rýží
Sýrová omáčka na bílém vínu
Na dochucení sýrové omáčky přilijeme 1dl bílého vína Na závěr posypeme sýrovou omáčku na bílém víně oreganem
Zapečené fleky s uzeninou a zeleninou
Podle chuti do směsi mícháme i mix zeleniny. Vše pak dobře promícháme a těstoviny v míse uhladíme
Bílý chřest s máslovou omáčkou
podlijeme vývarem (můžeme použít i vývar z chřestu), bílým Vařený bílý chřest naservírujeme na nahřáté talíře
Zapečené fleky s uzeným masem
Uvařené a scezené těstoviny přesypeme do mísy a lehce Zapečené fleky s uzeným masem podáváme jako chutný
Bílkové cukroví s rozinkami a ořechy
Z bílků ušleháme se špetkou soli tuhý sníh. Bílkové cukroví s rozinkami a ořechy podáváme jako
Krémová polévka z bílého chřestu
Polévku z bílého chřestu dochutíme solí, pepřem a muškátovým Krémovou polévku z bílého chřestu podáváme s chlebovými
Sýrové vaječné bílky s hráškem
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Dle chuti osolíme, opepříme, přidáme saturejku a chilli
Bílý chřest se sýrovou omáčkou
U bílého chřestu je dobré oloupat celý povrch. Očištěné stonky chřestu dáme do vroucí vody, do které
Křepelky nadívané foie gras
Foie gras rozmělníme vidličkou půl napůl s rohlíkem Křepelky nadívané foie gras podáváme jako delikátní
Domácí fleky s uzeným masem
Příprava fleků: Vejce rozšleháme s vodou a vmícháme Vmícháme fleky a vaříme 4 - 6 minut.
Lososové filety pečené v pergamenu
Pečicí papír nastříháme na čtyři díly zhruba 40 x Zeleninovou směs rozdělíme na čtyři díly, každý položíme
Zdravý chléb z bílého jogurtu
podle naší chuti, například sezamové, slunečnicové, chia Jakmile máme těsto v míse zpracované, vložíme těsto
Kuřecí řízek v bílém jogurtu
Velký bílý jogurt rozmícháme s rozšlehanými vejci Křehký kuřecí řízek v bílém jogurtu podáváme s bramborem
Filety z lososa s bazalkovým ragú
Dva oloupané stroužky česneku nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme z obou stran a opékáme nejdřív na
Filety z lososa s čočkovým ragú
Přidáme zeleninu a dál restujeme. Stranu s kůží lehce posypeme moukou a dáme opéct do
Husí paštika z foie gras
Postup přípravy Krok 1 Foie gras nakrájíme na kousky Krok 2 Druhý den prosolíme a pečeme 25 minut ve vodní
Filety z kapra pečené v papilotě
Filety kapra opepříme a osolíme. Na pečicí papír dáme nakrájené brambory a mrkev, na
Planter’s Punch a Cointreau Fizz
Přilijte gin a šťávu z granátového jablka. Cointreau Fizz Naplňte sklenice ledem.
Kuřecí filety v kukuřičných lupíncích
Potřete jogurtem smíchaným s chilli a marinujte alespoň dvě
Králík dušený v bílém víně
oddělte přední i zadní běhy, hřbet rozsekněte na dvě ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem a porce králíka v ní
Bylinková fitness omeleta z bílků
Bílky dáme do mísy, osolíme a s pomocí metličky Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, přidáme bílky