Oddělíme bílky od žloutků. Ganache z bílé čokolády: Čokoládu a máslo nakrájíme
Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu. korpus necháme vychladnout. naplníme jej krémem z bílé
Zdobíme nastrouhanou mrkvičkou a petrželkou nebo dle
nakrájíme na kousky, zakapeme sojovou omáčkou a zalijeme bílým Pánvičku rozpálíme nasucho a dáme do ní maso, včetně
. 130g bílé čokolády rozmixujte na jemnou drť. každou pralinku tak, že schováte náplň pod vrstvu bílé
Postupně přimícháváme ušlehaný sníh z bílků, cukru cca 25-30 minut.
Jemně nakrájenou cibuli vložíme do hrnce, přidáme maso vcelku, okořeníme a osolíme, mírně podlijeme
Zvolíme libovolnou přílohu - chleba, rýži nebo brambory
Rajčátka a papriku usušíme. Do skleniček klademe střídavě rajčata a papriky, asi v polovině přidáme
Aby po upečení nezbyla dole mouka, doporučuji zamíchat hlavně proto, že v tom starém bylo moc cukru, hodně bílé
Bílou žampionovou omáčku se sladkou smetanou a jarní Tato bílá žampionová omáčka je velmi jemná, lahodná
Steak z lososa osušte, kůží dolů položte na pečicí Grilujte cca 10 minut v troubě rozpálené na 200 °C.
(nožky s krajkou) a položte je na plech klobouky dolů
Po úplném vychlazení potřete kolečka rozpuštěnou bílou
Bílému chřestu ukrojte zdřevnatělé konce cca 2 cm, várku pro chřest tak, že provaříte společně: vývar, ½ bílého
Sýr promíchejte a přidejte do něj trochu soli a pepře.,Na dresink spolu prošlehejte všechny uvedené suroviny
Vinnou klobásu rozdělte na 4 díly, stočte do spirály Směs přendejte do zapékací mísy o průměru cca 30 cm
Roztavte dva řádky bílé čokolády a přidejte kapku smetany Na dno sklenice nalijte horkou bílou čokoládu.
Přidáme smetanu, osolíme a vrátíme rybí filé, které Masem často pohybujeme, aby se nepřichytávalo ke dnu
Poté dáme uvařit brambory ve slupce a rybku necháme Na to rovnoměrně poklademe naloženou rybku a zasypeme
Do úzké nádoby dáme žloutek, ocet, olej, pepř, sůl Majonézu ochutíme čerstvě nasekaným libečkem a dáme
Lilek a cuketu nakrájíme na menší kousky, rajčata Plátky filé zakápneme citronovou šťávou, uložíme mezi
Filé osolíme a opepříme, naskládáme do pekáčku, poklademe Pečeme zakryté cca 15 minut na 150°C, poté sejmeme