Zeleninu pokrájíme na úhledné kousky. Bazalku nebo jinou oblíbenou bylinku nasekáme. Pokud použijeme
prolisovaný česnek, zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme pečenou Sýrové placičky: Bílky osolíme, vyšleháme dotuha, libovolně
Krátce promícháme a podlijeme zhruba čtvrt litrem zeleninového
Zastřené vejce má mít tuhý bílek a tekutý žloutek. Zapečené balíčky chřestu vyrovnáme na talíř, zastříkneme
Cibuli pokrájíme a na 2 PL oleje ji zpěníme do sklovata. Odstavíme z tepla. Řasu i tofu pokrájíme a
Na vále vše smícháme v lepivé těsto, necháme v chladu 10 minut odpočinout. Pak podsypeme hladkou moukou
Do pekárny nalijeme vodu, přidáme ostatní suroviny a necháme pekárnu pracovat. Suroviny na potření těsta
Liji silnější vrstvu, cca 5 mm, pokladu půlenými švestkami
Rozmixuji jahody a změřím jejich objem. Do odměrky naliji tolik mléka, aby spolu s jahodami dávalo objem
V odměrce smícháme 250 ml teplého tekutého sojového mléka a 2 lžíce medu, 70 ml řepkového oleje - necháme
Cuketu nahrubo nastrouhám, osolím, nechám vypotit. Na oleji orestuji cibuli na kostičky, 2 utřené stroužky
Přidáme česnek, bylinkovou sůl, pepř, kmín, kousky Podlijeme, podusíme, zahustíme a smícháme s vařenou
Postrouháme nebo rozmačkáme na vále studené, vařené brambory, osolíme a přidáme mouku. Vytvoříme cca
Uvaříme maso doměkka, cca 1,5 - 2 hodiny, podle stáří Po vychlazení nakrájíme upečenou porci na 2-3 plátky
Podlijeme 2-3 PL vody, osolíme, osladíme podle chuti
Po upečení necháme vychladnout.
Rýží propláchneme studenou vodou, scedíme, přidáme trochou mouky nebo škrobem a přidat sekané bylinky podle
Krájenou cibuli zpěníme, orestujeme prolisovaný česnek, podlijeme
Zpěníme krájenou cibuli na oleji, přimáčkneme česnek, podlijeme
Uvařím půl hrnku rýže klasicky, přidám lžičku kari Osolím, opepřím, smíchám s rýží a kukuřicí.
orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného
Podlijeme 400 ml vody. Podáváme s rýží.
Pak misku vložíme do horké vodní lázně a mícháme tak V tomto okamžiku se hmota srazí a musíme ji ve vodní
Cizrnu s polovinou nálevu (zbytek nevyléváme), tahini, tofu, olej, kmín, papriku, česnek, citronovou