Troubu nastavíme na 250°C, pečeme 30 minut, poté troubu přiklopené a 20 minut dopékáme odkryté.
Maso nakrájím za studena na plátky. Cibulí připravím na drobno, osmažím na másle, přidám plátky hub,
Játra umyjeme, dáme do nějaké nádoby, zalejeme studeným mlékem - játra musí být potopena - a necháme
Maso nechte zatáhnout asi deset minut, přidejte bobkový Nechte deset minut provařit, vraťte maso do omáčky
Opracované maso nakrájíme na větší kostky a zaprášíme moukou. Na sádle opečeme maso, aby se zatáhlo.
Hovězí plecko nakrájíme na plátky a následně na nudličky větší množství oleje, a zprudka v něm orestujeme hovězí
Hovězí líčka nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme V tlakovém hrnci necháme povařit 40 minut.
Na tuku restujeme nasekanou cibuli, přidáme maso pokrájené na nudličky. Až maso změní barvu, přidáme
Po 40 minutách je maso perfektní. Promícháme ve výpeku, provaříme cca 15 minut.
rozmíchané ve vodě omáčku, kterou necháme provařit cca 15 minut
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostičky. trouby, která je rozpálená na 200 stupňů a pečeme 15 minut
Maso nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky. Osolíme, opepříme a posypeme zázvorem. Stačí jen na špičku
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Každý plátek potřeme hořčicí a obalíme v mouce. Cibuli
Fazole na 12 hodin namočíme do vody a pak je uvaříme s bobkovým listem doměkka (můžeme přidat větvičku
Pecieme cca 60 minut a ak treba tak podlievame horucou dolu alobal a nechame roladu zapekat priblizne 20 minut
plátky a v papiňáku na rozehřátém oleji restujeme 3 minuty s cuketou a za občasného promíchání restujeme 10 minut