Přihodíme zmražené fazolky a restujeme cca 5 minut. nakrájenou na nudličky a restujeme ještě asi 3-4 minuty
přidáme lžíci másla a maso zprudka opečeme - asi 4 minuty Po dvaceti minutách zahustíme masovou šťávu kuličkou
Hovězí srdce zbavíme loje, naporcujeme na přijatelné Zalijeme dvěma hrnky horké vody, osolíme, 3-5 minut
Maso nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Šalotku nakrájíme nadrobno, brokolici rozebereme
Vše ochutíme bazalkou, solí a pepřem a pár minut společně nakrájenou na kousky a ještě necháme v hrnci cca 20 minut
Křenová omáčka: V rozpuštěném másle jsem si asi 5 minut rozmíchala a za občasného míchání nechala vařit 25 minut
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí čerstvě Tlakový hrnec uzavřeme a dáme na 40-45 minut vařit.
Dobře očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, okořeníme. Cukr smícháme s olejem a vmícháme do
Nejdrive omyjeme maso, zbavime ho blan a mastnych casti. Nakrajime na vetsi kostky a nasolime. Dame
Na směsi másla a oleje osmahneme cibulku. Když začne chytat barvu, opečeme na ní maso ze všech stran
Maso osolím, opepřím, přidám nakrájenou cibuli, podliji vodou a dám dusit do papiňáku. Maso v kuse se
Na tuto směs vsypeme mleté hovězí maso, osolíme, opepříme a restujeme za občasného prohození asi 20 minut dohněda
Srdce uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem, zvlášť uvaříme předem namočené fazole. Na sádle zpěníme
koření (já použila bezlepkové od firmy NIKAL) a kostku hovězího
Připravíme z másla a mouky jíšku, kterou zalijeme silným vývarem, přidáme polovinu skleničky křenu a
hotové masové směsi, promícháme a necháme ještě cca 5 minut
Den 1.: Nejprve si den dopředu nakrájíme maso na kostky podle libosti, zvlášť prolisujeme všechen česnek
Hovězí líčka nakrájíme přes vlákna na nudličky a opečeme přidáme lžíci máslové jíšky a lehce provaříme ještě 10 minut
Zalijeme vroucí vodou a asi 90 minut dusíme. Ještě alespoň 10 minut provaříme.
Hovězí falešnou svíčkovou převážeme, tak aby zůstal bohatou omáčku lehce provaříme při mírném varu cca 10 minut