Hovězí plátek na rajčatech a rozmarýnu
Plátky masa nařízneme a naklepeme, osolíme opepříme a opečeme na pánvi na oleji. Maso vyjmeme a orestujeme
Popovický hovězí guláš na pivě
V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme do světle hněda. Maso nakrájíme na
Noční guláš z hovězích líček
Cibuli nasekej na půl kolečka, dej na rozehřáté sádlo a restuj na středním stupni až zhnědne, ale nezčerná
Hovězí dušené na víně a tymiánu
Slaninu nakrájíme na kostičky, opečeme v kastrolu, přidáme olej a jemně nakrájenou cibuli. Necháme ji
Zapečené těstoviny s hovězím a smetanou
Přidáme mleté hovězí maso, orestujeme, ochutíme grilovacím
Hovězí s jogurtem a zakysanou smetanou
Všechny suroviny na marinádu smícháme dohromady. Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme. Plátky
Celerovka-s chutí hovězí polévky
Celer a mrkev si nastrouháme, dlouhé fazolky, salám a cibuli si nakrájíme na nudličky. Na oleji si orestujeme
Hovězí roláda na hlívě ústřičné
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme, ale nedokrojíme až ke konci. Vznikne mám tvar jakoby
Hovězí na dvojím zázvoru se špeclemi
Maso nakrájet na plátky, poklepat paličkou, osolit,opepřit a pomazat z obouch stran směsí z čertsvého
Hovězí roláda plněná po italsku
Plát hovězího pupku očistíme, což znamená, že vlastně zahustíme troškou hl. mouky smíchanou s máslem a 10 minut
Hovězí španělské ptáčky 1
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí. Vložíme na ně plátky angl.slaniny
Rychlý hovězí stroganov s houbami
přidáme maso, houby a ještě krátce restujeme, asi 5 minut Pánev zakryjeme poklicí a dusíme 5 až 10 minut.
Hovězí žebra s ostružinovým dipem
Hovězí žebra povařte 1 hodinu ve vodě s kořenovou Směs pomalu redukujte, přibližně 10 minut.
Hovězí líčka s mrkvovou omáčkou
doby varu vaříme pod tlakem na mírném plameni 40 minut kostičky a na rozehřátém másle s olejem ji necháme 5 minut
Hovězí krk na paprice a hrášku
Nakrájíme cibuli na drobno a orestujeme na sádle do zlatova. Přidáme pokrájené maso a společně restujeme
Hovězí po burgundsku s celerovým pyré
Okořeňte hovězí maso a opékejte na pánvi do zlatova Poté přidejte hovězí a vývar do pánve a vše zamíchejte
Sušené hovězí maso – jerky
Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké a 50 – 70 mm dlouhé plátky. Zbylé ingredience