Mleté maso promícháme s rozkrájenou cibulí a petrželkou, osolíme, opepříme, přidáme vejce, ve vodě máčenou
Maso omyjeme, osušíme a protkneme klínky slaniny. Osolíme, opepříme a necháme odležet. Kořenovou zeleninu
za pravidelného míchání trápíme cibulku tak 20-30 minut ještě chvilinku lehce zasmahneme (vážně jen tak půl minutky
Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Čekanku pokapeme citronovou šťávou, rozložíme ji na plátky
Maso zlehka naklepeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli drobně nakrájíme, na oleji osmahneme, přidáme
Maso nakrájíme na nudličky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na 2 hodiny odležet. Potom maso
Maso nakrájíme na kostky, rozmarýnové jehličky a česnek nakrájíme na jemno. V hrnci rozpustíme kousek
Maso nakrájíme na nudličky a v misce zalijeme sójovou omáčkou. Pórek nakrájíme na delší nudličky. Na
Vývar přivedeme k varu. Žloutky rozšleháme ve smetaně a za stálého míchání je vmícháme do vařícího se
nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku a maximálně půl minuty Opékáme několik minut, než začne maso pronikavě vonět
Maso nakrájené na nudličky zalijeme sójovou omáčkou a vínem a necháme asi hodinu marinovat. Opepříme
pekingského zelí nakrájím na proužky a dám na pár minutek osmahnout maso, bude se lepit, ale to nevadí. po cca 3 minutkách
Hovězí maso dobře nasolíme a obalíme v zázvoru, pak Pak vložíme hovězí maso, které ze všech stran osmažíme
maso nakrájíme na kostky- cibuli, rajčata i papriku nakrájíme na kostičky- cibuli osmažíme dozlatova
Z koření, česneku, soli a 2 lžic oleje připravíme pastu. Pastou potřeme povrch masa. Na zbytku oleje
Maso a cibuli nakrájíme na kostičky. Cibulku spěníme na oleji, přidáme maso a zprudka osmažíme.Přidáme
Maso protkneme slaninou nakrájenou na hranolky, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno
Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a špek. Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky
Hovězí plátky nakrájíme na tenké nudličky, přelijeme Restujeme 3-5 minut, pak přidáme podélně překrojené
Hovězí kosti vkládáme do studené vody, aby byl vývar bobkový list .Vaříme pomalým varem (táhnutím) asi 45 minut
Maso odblaníme a nakrájíme na menší kousky, které osolíme,opepříme a obalíme v hladké mouce. Poté maso