olivový olej, dáme cibuli a česnek a smažíme asi 5 minut Poté těstoviny slijeme a podáváme s hovězím ragú.
pustí a při zvýšené teplotě opečeme dozlatova asi 7 minut Napřed opékáme z jedné strany dohněda stačí na to pár minut
Rezne naklepeme, osolíme, okorenímea po oboch stranách opečieme na oleji. Preložíme ich do pekáčika,
Maso pokrájíme na kostky velké cca 3 cm. Odkrojky z masa, které do guláše nepoužijeme, dáme do osolené
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vrstvu jí položíme do silného litinového hrnce. Na cibuli rozložíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a na oleji v tlakovém hrnci usmažíme do růžova. Přidáme uzenou
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme posypeme Podravkou a nalijeme vodu, dáme péci asi na 45 minut
Omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a na másle v přidáme ještě vodu, hrnec uzavřeme a maso dusíme 30-45 minut
Na trošce oleje osmažíme cibuli nakrájenou na měsíčky, k ní přidáme maso, nakrájené na kostky, osolíme
Štáva: Cibuli a hovězí si nakrájíme na malé kousíčky Předáme hovězí kousíčky,oprančíme.
Na oleji orestujeme slaninu a cibuli nakrájené na kostičky. Pak přidáme maso nakrájené rovněž na kostky
Na sádle osmažíme cibuli do červena, přidáme houby, já jsem měla ještě loňské mražené, promícháme, zalijeme
Maso si nakrájíme na nudličky a zprudka ho opečeme na oleji. Když maso pustí šťávu, přidáme cibuli,