Hovězí plátky naklepeme, osolíme a zlehka poprášíme přidáme na malé kousky nakrájená rajčata a ještě asi 10 minut
Na másle a slanině orestujeme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Maso očistíme, osolíme, opepříme
Maso upravit na plát, naklepat, osolit, opepřit, potřít křenem, hořčicí, kečupem a zabalit do rolky,
dostatečné množství šťávy, podlijeme jej vývarem z hovězí V tlakovém hrnci dusíme líčka cca 45 minut.
Maso nakrájejte na plátky, naklepejte. Osolte, opepřete a zlehka potřete hořčicí a poprašte moukou.
Pěkný špalík hovězího masa převážeme nití, aby si Přidáme oříšek másla pro lesk omáčky a ještě necháme 10 minut
Kližku si očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli, brusinky a kořenovou zeleninu posekáme v mixéru. V
Líčka důkladně očistíme, osolíme a opepříme. Na hlubší pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a líčka
okořeníme oříškem, solí, bílým pepřem a cca 10-15 minut Potom sundáme alobal a ještě dopečeme 10 minut na barvu
Plátky masa naklepeme, osolíme, mírně posypeme hladkou moukou a na oleji hodně osmažíme, pak vyndáme
Mleté hovězí maso osolíme, opepříme a přidáme do něj grilu a velmi zprudka opečeme z každé strany cca 5 minut
Maso naklepeme, osolíme, poprášíme paprikou, potřeme rozdrceným česnekem a obalíme v hladké mouce. Na
Hovězí maso nakrájíme na stejně silné plátky. Provaříme cca 15 minut, a podáváme s bramborem.
Maso si nakrájíme na plátky a naklepeme ho. Do misky dáme povolené máslo, sardelovou pastu, 3 namačkané