Hovězí pupek na česneku
Plát hovězího pupku odblaníme a rozprostřený z vnitřní hladké mouky rozmíchané ve vodě a zlehka 10 – 15 minut
Hovězí svíčková na smetaně
Očištěné maso prošpikujte částí špeku. Maso vložte do rozpáleného vysokého pekáče, zalijte ho troškou
Rychlý hovězí guláš
vody Tlakový hrnec uzavřeme a maso dusíme asi 30 minut Hotový guláš zalijeme hovězím vývarem a přivedeme k
Znojemská omáčka s hovězím
Špek nebo slaninu nakrájíme na klínky a dáme je na cca půl hodiny do mrazáku, lépe se nám s nimi bude
Hovězí kari s rýží
V troubě předehřáté na 190°C nechte 5 minut opékat vmíchejte kari pastu a po spojení směsi přidejte hovězí
Sendvič s mletým hovězím
Přidáme maso a restujeme cca 7 minut, dokud není křupavé bez oleje z obou stran dozlatova – přibližně 4 až 8 minut
Hovězí svíčková na víně
Hovězí maso očistíme, osolíme a opepříme. Necháme lehce provařit a přidáme hovězí vývar.
Guláš z hovězího masa
Přidejte hovězí maso nakrájené na menší kousky a restujte nudličky, chilli papričky a duste do měkka, asi 60 minut
Plněné hovězí koule
Maso smícháme s vejcem, solí, kmínem a majoránkou. Tvoříme koule, které plníme žampiónem a sušenými
Hovězí na zázvoru s mrkví
Maso posolíme a potřeme nastrouhaným zázvorem (můžeme posypat i sušeným mletým), dáme do pekáčku, přidáme
Znojemská s hovězí roštěnou
Tenké plátky masa si osolíme a opepříme z obou stran a z jedné strany je hustě potřeme hořčicí. Na rozpálený
Hovězí líčka a jablíčka...
Restujeme 3 minuty z každé strany, až změní barvu.. Líčka přendáme do hrnce k cibuli a necháme 3 minuty
Hovězí na česneku s dýní
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Do kastrolu dáme sádlo
Plněné hovězí maso
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní z půlky cibule, žampionů a hrášku a kostiček
Hovězí svíčková Wellington
Maso ovážeme špagátem, dobře opepříme, důkladně osolíme v troubě vyhřáté na 190°C (medium rare) nebo 45 minut
Rizoto s hovězím masem
Maso nakrájíme na jemné nudličky osolíme a opepříme, přidáme lžíci oleje, lžíci solamylu a dobře promícháme
Hovězí maso na špagety
Maso nakrájíme na kostky (větší, ať se uplně nerozvaří). Cibuli očistíme a nakrájíme taky na kostky.