Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince
Restujeme asi 10 minut a poté přidáme med, dobře promícháme
Rajská polévka s pečeným hovězím žebrem a písmenky
Nejdříve dáme vařit hovězí žebírko s bobkovým listem
Hovězí kostky s vůní uzeného, připraveno v papiňáku
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, slaninu na Od doby varu vaříme na slabém plameni 35 minut.
Dušené hovězí na smetaně se zázvorem, majoránkou a česnekem
Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso nakrájené na kostky, osmažíme a
Smetanové fazolky s hovězím masem a máslovými brambůrky
Dusíme asi 30 minut. Dobře promícháme a necháme provařit cca 10 minut.
Hovězí sekaná s kořenovou zeleninou a baby karotkou.
Cibuli, mrkev, celer i petržel oloupeme. Pokud si doma meleme maso sami, semeleme na strojku společně
Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub
Hovězí mleté maso osmažíme, společně s pokrájenou
Kuřecí roláda s náplní z hovězího, uzeného a bylinek
Mleté hovězí maso lehce osolíme, opepříme a dobře promícháme Pečeme lehce podlité, asi 50 minut dozlatova.
Hovězí plátky z mletého masa v žampiónovorajčatové omáčce
Vaříme 15 minut od zasyčení. Pořádně promícháme a povaříme ještě 15 minut.
Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)
Vše dáme do hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou na větší kusy), zalijeme studenou vodou (jen tak
Ravioli plněné hovězím masem ve smetanové omáčce
sklenici) a poté je uvaříme v osolené vodě cca 10 minut rozehřejeme máslo s polovinou smetany a zahříváme asi 1 minutu
Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami s pancettou
Maso nechám zprudka opéct po obou stranách cca po minutě Měly by stačit bohatě 3 minuty.
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni 50 minut občasného podlití vývarem dusíme doměkka cca 160 minut
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Rozhodl jsem se poprvé udělat domácí kysané zelí. A při hledání receptů jsem narazil na poptávku receptů
Hovězí kousky s česnekem a bylinkami na červeném víně
Kontrolujeme každých 20-30 minut, podle potřeby můžeme
Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a posypeme ujít tlak, zatřeme zátěrkou, necháme provářet 15 minut
Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme Přidáme nasekaný květák a ještě tak 7 minut restujeme
Hovězí pupek na zeleném pepři se zakysanou smetanou
Plát hovězího pupku dobře odblaníme. hladkou moukou smíchanou s povoleným máslem a zlehka 15 minut
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
Hovädzie mäso som umyla osušila kuchynským papierom a nakrájala na medailónky. Slaninu som nakrájala
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Pečeme bez odkrývání asi 100 minut při 200°C. Zakryté alobalem pečeme ještě 20 minut při mírné teplotě
Hovězí kližka na rajčatech,s kuskusem-óda pro papiňák
Po minutě ochladíme, slupku sloupneme a rajčata nařežeme Chvíli před koncem vypnutí papiňáku, cca 5 minut, si
Naložená hovězí játra s čerstvým zázvorem a žampiony
Uděláme si v misce hmotu na naložení: Dáme několik lžic olivového oleje, rozmačkaný česnek, nastrouhaný
Zapečené hovězí maso s párkem, anglickou a kečupem
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Párky nakrájíme na půlky (i podélně), slaninu