Maso, obvykle hovězí kližku nebo pupek, ale mohou Čirý hovězí vývar s jarní petrželkou podáváme jako
Hovězí kližku omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky Hovězí kližku na pravých hřibech dubových servírujeme
Pak hovězí maso osolíme, okmínujeme a opepříme. Hovězí necháme na mírném ohni dusit pod pokličkou asi
Hovězí maso pod pokličkou dusíme za občasného podlévání Houby podusíme na másle, podlijeme smetanou a asi 5 minut
Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami přiklopíme Mrkvový guláš s pivem a hovězími kostkami podáváme
Hovězí plátek si naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozpáleném sádle opečeme hovězí plátek po obou stranách
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Vypracujeme směs, kterou naplníme hovězí plátky.
Maso lze použít hovězí zadní, falešná svíčková, nebo , kde jsme orestovali maso, vlijeme ocet a po pár minutách
Ne však více než 3 - 5 minut. Vaříme pár minut a propláchneme pod studenou vodou.
Hovězí maso nakrájíme na kostky, cibulku na jemno, v troše odebraného vývaru a řádně provaříme cca 5 minut
Hovězí kostky rozdělíme na porce, přelijeme hořčicovo-koprovou
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Gulášovou polévku s hovězím masem a brambory podáváme
Kus hovězího nasolíme a napepříme ze všech stran. dopečeme ho v předehřáté troubě na 170 °C asi 15 minut
Koupíme jakékoliv hovězí - může být krk, kližka, přední 1 kg masa přidáme 3 - 6 mrkviček, 2 cibule, pivo, hovězí
Uzený hovězí jazyk je dobrý teplý i studený. Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou můžeme podávat
Hovězí steaky osolíme a opepříme po obou stranách Pečeme na steakové pánvi bez dalšího oleje asi 2 minuty
Větší slabě nakrájené hovězí plátky opláchneme a osušíme Hovězí plátky osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Mleté libové hovězí maso smícháme se solí, pepřem, Hovězí kuličky osmažíme na rozpáleném sádle do červena
Následně pečeme v troubě na střední teplotě 6 minut Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou ihned podáváme
celým kusem a necháme maso odpočívat asi 15 - 20 minut Necháme asi ještě 20 minut dusit pod pokličkou.
Vaříme 30 minut a přidáme 2 nakrájené kapie. dusíme dalších 60 minut, až omáčka zhoustne a maso
V míse smícháme polohrubou mouku, droždí, cukr, špetku soli a promícháme. Zalijeme vodou, vypracujeme
Pod vlažnou vodou omyjeme hovězí maso a případně očistíme Domácí hovězí vývar bez umělých dochucovadel podáváme