Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli. Zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Bylinkovo špekové knedlíky se zelím a opraženou cibulkou
Uzený špek nakrájíme na kostičky a necháme rozškvařit, přidáme na kostičky pokrájené rohlíky, osmahneme
Alsaské zelí - choucroute / šukrut/ II v PH
Do PH dáme zelí, promícháme s připravenou směsí, zalijeme Podáváme s vařeným bramborem.
Těstoviny zapečené s kysaným zelím, klobásou a žampiony
pórek na půlkolečka, žampiony na čtvrtky, kysané zelí Celou směs vsypeme do lehce vymaštěné zapékací mísy
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
Celou pečeni opláchneme, osušíme a do středu dlouhým Podáváme s vařenými bramborami a posypeme kroužky cibule
Nudle s tykví a čínským zelím v sojové omáčce
Rezance uvaríme v osolenej vode na skus a scedíme. Tekvicu nastrúhame na tenké plátky. Tekvicu dáme
Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí
Zelí a papriku na proužky. Nakonec přidáme zelí a kapii.
Bramborový salát s čínským zelím a domácí majonézou
Brambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky
Kadlíkovo zelí s houbami, ranýma brambůrky a krkovičkou
Očistil jsem rané brambory, dal nasporo vařit, jenom Do této jsem pak vlil necelé deci vody a rozmíchal
Zelí, houby, uzené, za pár minut snězené...
chvíli restujeme a nakonec přidáme propláchnuté kysané zelí Podlijeme trochou vody a dusíme až je zelí měkké.
Kuřecí stehýnka s červenou čočkou a čínskym zelím
Stehná osolíme, okoreníme a na horúcom oleji opečieme z oboch strán. Vyberieme ich, uložíme do pekáča
Bramborové placičky s kysaným zelím pečené v troubě
Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Den předem uvaříme brambory ve slupce. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno, osolíme, do
Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím
Přidáme lžíci cukru, aby zelí trochu zhnědlo a mělo bramboru a chvíli dusíme.
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Přisypeme zelí, brambor, kmín a podlijeme do poloviny s dobrými vařenými bramborami.
Rychlý oběd (večeře), těstoviny se zelím a slaninou
Zelí necháme okapat a překrájíme. Přidáme pokrájenou šunku a okapané zelí.
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Přidáme zelí, sůl, kmín a restujeme. Dochutíme podle svých chutí a podáváme s vařenými bramborami
Salát z kysaného zelí s naklíčenou čočkou (mungem)
Kapustu prekrájame, zmiešame s pokrájanou cibuľou, mrkvou a naklíčenými semenami, pokvapkáme olejom
Salát z čínského zelí s vejci a kuřecím masem
Zelí nakrájíme nadrobno, cibulky na kolečka, vejce Vše dáme do misky, zalijeme zálivkou a dobře promícháme
Pečené maso s bavorským knedlíkem a bavorským zelím
Maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci svaříme olej s kořením a smícháme s masem. Necháme minimálně
Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu
Zelí nakrájíme na proužky, osolíme a rukama promneme Pak k zelí nastrouháme nejprve najemno křen, abychom
Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
Mrkev by měla být sladkokyselá. Pak už jen stačí uvařit brambory, dát na talíř a dopřát
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
Zelí nakrájíme jak je doma zvykem, osolíme a promačkáme je toho zelí polovina původního množství.
Vitaminová bomba - salát ze dvou druhů zelí
Čerstvé zelí na jemno nakrouháme, zalijeme dvěma lžícemi oleje a zálivkou připravenou z vody, octa, cukru a soli