Zelí pokrájíme, dáme do mísy, brambory nastrouháme oříšky umeleme.Všechny připravené přísady zamícháme do brambor
Zelí zbavíme nálevu (neproplachujeme), velmi malou Zásmažku vsypeme do již měkkého zelí, důkladně promícháme
Zelí rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme košťály, propereme nasekané papričky a pórek, chvilku smažíme a přidáme zelí
Smícháme klobásu s kysaným zelím a nakrájenou cibulí chti např. s bramborovým knedlíkem nebo s opečenými brambory
Do větší mísy dáme na slabší nudličky nakrájené zelí zeleninu krátce promneme čistou rukou, aby začalo zelí
Do pekáčku nebo zapékací mísy dáme okapané zelí, na Vše promícháme a na zelí položíme osolená stehna nebo
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. smažíme na rozpáleném oleji, usmažené naplníme uvařeným zelím
Zeleninu očistěte a nakrouhejte na tenké delší nudličky Přidejte nadrobno nasekanou chilli papričku a dochuťte solí
Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat - nebo vložit na dno do zelných listů.Jabka vložit
Kysané zelí opláchneme, necháme okapat, smícháme s kde pečeme při plném výkonu asi 40 minut.Podáváme s bramborem
králíka současně s plátkem uzeného bůčku.Přílohy: brambory , bramborová kaše, knedlík , zelí
Čínské zelí nakrájíme na nudličky, posypeme tzaziky Zálivku pak nalijeme na čínské zelí a promícháme.
Zelí uvaříme přidáme na kostičky nakrájené uzené a řízek zlehka po obou stranách, podáváme s opečeným bramborem
Poté přidáme k masu nakrájené hlávkové zelí, kmín, Dochutíme trochou soli, cukru a octa.
Brambory uvaříme ve slupce do poloměka. Do pekáčku naskládáme brambory nakrájené na silnější
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli.