Kuře ala bažant
Kuře si osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme nakrájenou cibulí a slaninkou, přidáme koření a lžíci
Plněný bažant na jablkách
Bažanta očistíme, posolíme a touto náplní ho naplníme Když je bažant poloměkký a začíná červenat, obložíme
Masová žemlovka s batáty
Pekáček vymažeme máslem, rozložíme do něj polovinu polovina rohlíků, ty trochu přimáčkneme, aby se vše lépe
Pečený bažant na mandarinkách
Část směsi vložíme do bažanta a zbytkem jej potřeme Bažanta opečeme po všech stranách na másle.
Brněnský bažant na víně
Dobře očištěného bažanta vykostíme a rozdělíme na porce Podléváme červeným vínem ve kterém byl bažant naložen
Dušený bažant s jablky
Dobře očištěného bažanta osolíme, opepříme, a prošpikujeme na prsou a na stehnech slaninou, případně bažanta
Grilovaná zelenina s balkánem
Grilujeme ze všech stran vždy pomalu asi 10 - 15 minut, během
Nadívaný bažant se zeleninou
Bažanta i játra opereme a osušíme. Na pánvi rozpálíme tuk a houby na něm asi 5 minut osmahneme
Dušený bažant na víně
Při dušení bažanta jednou obrátíme a podle potřeby Šťávou přelijeme bažanta na talíři.
Nebe v hubě
Krém: Mléko, mouku, Solamyl a cukr uvaříme. První upečenou a vychlazenou placku postříkáme rumem
Nebe v hubě
hladké mouky, 200g cukru, 2 vejce, 200g másla, 2 lžíce medu hl. mouky, 1 a 1/2 lžíce solamylu, 100g cukru (dát méně
Nebe v hubě
Všechny ingredience na krém kromě másla a vanilky (S pláty upečeného těsta se manipuluje tím lépe
Modré z nebe
Brambory nastrouháme na struhadle na jemné plátky, které zabalíme do utěrky a necháme uschnout. Poté
Osmé nebe
Vychladlé Nebe servírujeme s Oblohou a tmavým celozrnným chlebem, ideální je žitný kváskový.Zřejmě by Nebe
Nebe v "hubě"
Slepujeme krémem - nejlépe oříškovým s trochou rumu.Cukroví kolečka tvrdá.Omlouvám se za ten název, ale je to fakt nebe
Vysoké nebe
Do šejkru vložíme led a vlijeme vodku, koňak, sirup Sklenici s nápojem vysoké nebe ozdobíme naříznutým
Nebe v hubě
Obě zakysané smetany smícháme s hotovou šlehačkou v Hotové nebe v hubě nakrájíme a můžeme podávat.
Piškotové řezy s ovocem za pár minut
ovoce a posypte mandlovými lupínky a pečte v troubě při
Křehké linecké řezy s mascarpone a ovocem
Na vychladlý korpus naneseme krém a dozdobíme ovocem Před podáváním nakrájíme na řezy.
Tvarohové řezy podle Pavla Berkyho
Teplou, ne však horkou čokoládovou směs pomalu vmíchejte Po ztuhnutí můžete moučník nakrájet na jednotlivé řezy