Květák s batátem a bramborem
Brambory a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Svatební panna cotta
Smetanu, cukr a dřeň z vanilkového lusku dáme do menšího a dáme je nejlépe přes noc do ledničky.
Květák s bramborem a batátem
Brambory a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Hovězí příkrm s batáty
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev. Poté přidáme maso a restujeme. Nakonec vmícháme ostatní
Kuře s pastinákem a batátem
orestujeme nakrájenou cibuli, celer, mrkev, pastinák a batáty
Kuře s jablkem a batáty
V rendlíku rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibuli Po chvíli přidáme nakrájené batáty a jablko.
Batáty se špenátem a hráškem
V rendlíku necháme rozpustit máslo a na něm orestujeme Poté přidáme nakrájené batáty na malé kousky a zalijeme
Pečené batáty pro nejmenší
Batáty očistíme a nakrájíme na kusy. Upečené batáty rozmixujeme a podle potřeby přidáme
Batáty s dýní pro nejmenší
Zeleninu nakrájíme na větší kusy a dáme do pekáčku. Podlijeme trochou vody a pečeme na 200°C do změknutí
Batát, mrkev a meruňky
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a
Krůtí salát s batáty
Maso a batáty ugrilujeme. Batáty nakrájíme na kostičky a smícháme s zeleninou
Pečený bažant na houbách
Bažanta očistíme, eventuálně zbavíme peříček a osolíme Podlijeme vínem, opepříme a pečeme při 190°C asi hodinu
Pikantní kuskus s batáty
Cizrnu si namočíme do vody den předem. Batáty nakrájíme na kostičky a obalíme je ve směsi
Levandulová panna cotta
V kastrůlku svaříme smetanu, cukr, mléko a přidáme levanduli s maraschino. Mezitím si želatinové plátky
Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka Dáme zapéct do trouby asi na 40 minut při 190°C.
Panna cotta s jahodami
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Bažant ve slaninovém kabátku
Bažanta osolíme a potřeme směsí oleje a koření, dáme do pekáče vyloženého plátky slaniny a bažanta také
Espresso panna cotta
Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat. Formičky si vypláchneme vodou, do rendlíku si dáme mléko
Vepřová pečeně s batáty
Batáty oloupeme a očistíme, nakrájíme na kousky a po V případě potřeby podléváme maso během pečení vodou