Ovoce ve vinném želé
rozdělíme do misek nebo do skleněných pohárů, zalijeme želé Želé připravíme podle návodu na sáčku s použitím uvedených
Pohanka s droždím Tebi
Při podávání ozdobíme nakrájenými rajčaty a petrželovou Droždí Tebi je možné koupit v obchodech se zdravou
Letní Blue Lagoon
Velkou sklenici naplňte do poloviny ledem, přidejte Přidejte kostky ledu a sklenku ozdobte plátkem citronu
Curacao blue kokotejl
Panáka tequily a Curacao dáme do sklenice a přidáme kostky ledu.
Thajsko - země, která vám zachutná
Massaman – kari s indickým kořením (skořice, hřebíček, badyán připravená, aby si každý konečnou chuť doladil podle sebe
Limetkové želé s bazalkou
Do limetkového želé přilijeme vodku, promícháme a nalijeme Během chladnutí několikrát otočíme.
Meruňkový kompot s badyánem
stranou dolů a do každé z nich přidáme dvě hvězdičky badyánu hrnce s teplou vodou a sterilujeme 20 až 25 minut při
Bazalková Panna Cotta
Před podáváním vyklopíme Panna Cottu na talířek a ozdobíme
Pomerančový punč s badyánem
Džus s badyánem, kůrou, dužinou z pomerančů a rumem
Panna cotta s jahodami
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Bažant ve slaninovém kabátku
Bažanta osolíme a potřeme směsí oleje a koření, dáme do pekáče vyloženého plátky slaniny a bažanta také
Pečený bažant se slaninou
Vykuchaného bažanta necháme asi 5-6 dní na chladném Podáváme s rýží a kompotem.
Vepřová pečeně s batáty
Batáty oloupeme a očistíme, nakrájíme na kousky a po V případě potřeby podléváme maso během pečení vodou
Kuře ala bažant
Kuře si osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme nakrájenou cibulí a slaninkou, přidáme koření a lžíci
Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka Dáme zapéct do trouby asi na 40 minut při 190°C.
Espresso panna cotta
Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat. Formičky si vypláchneme vodou, do rendlíku si dáme mléko
Masová žemlovka s batáty
Pekáček vymažeme máslem, rozložíme do něj polovinu polovina rohlíků, ty trochu přimáčkneme, aby se vše lépe
Kari s květákem a batáty
Jakmile přivedeme k varu přidáme pokrájený květák a batáty Kari podáváme s jasmínovou rýží.
Dušený bažant s jablky
Dobře očištěného bažanta osolíme, opepříme, a prošpikujeme na prsou a na stehnech slaninou, případně bažanta