Polévka Ribollita
Ve větším hrnci rozehřejeme olivový olej. Přidame očištěnou cibuli nakrájenou nadrobno, očištěnou mrkev
Polévka Miso
Sušenou řasu kombu a houby vložte do hrnce, zalijte Do polévky tak uvolní více aroma narozdíl od svěží
Chřestová polévka
Mezitím si připravíme světlou jíšku a zalijeme vývarem Polévku důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec
Patizonová polévka
Osolíme špetkou soli a zlehka orestujeme asi 5 minut Poté zalijeme vodou a vaříme do změknutí.
Kedlubnová polévka
Zalijeme vodou, přidáme křídla, bobkový list a vaříme Připravíme si jíšku z mouky a oleje a přidáme do polévky
Polévka z kedluben
Zeleninu očistíme, omyjeme, dáme do hrnce a zalijeme a dáme zpět do polévky.
Kapustičková polévka
Pak zalijeme zeleninovým vývarem (vodou) a ochutíme Zakysanku rozšleháme a vlijeme do hrnce s polévkou
Polévka s hráškem
si nasekáme nadrobno, poté ji orestujeme na oleji, zalijeme Potom vše rozmixujeme , dochutíme solí, pepřem, citronovou
Tukožroutská polévka
Papriku a zelí nakrájíme na menší proužky. Dochutíme solí a pepřem.
Gulášová polévka
Vše zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vařím asi Hotovou polévkou ozdobíme petrželkou.
Řeřichová polévka
Po 5 minutách ho zalijeme vodou a chvíli podusíme. Před podáváním ozdobíme celými lístky řeřichy.
Hodolanská polévka
Do polévku přilijeme smíchanou smetanu s hladkou moukou povařit a dochutíme citronovou šťávou a popřípadě solí
Luštěninová polévka
Všechny luštěniny si propláchneme a necháme namočené ve studené vodě, nejlépe přes noc. Druhý den dáme
Žampionová polévka
Vzniklou jíšku zalijeme vývarem a vše dobře promícháme Nakonec zjemníme polévku smetanou.
Chlebová polévka
nakrájíme chleba na malé kostičky, nasypeme do hrnce, zalijeme Polévku přecedíme, zjemníme smetanou a ochutím drceným
Rybízová polévka
Hotovou polévku přetřeme přes síto. Takto můžeme připravit polévku z každého ovoce.
Angreštová polévka
Čistý angrešt vložíme do oslazené vroucí vody a vaříme Hotovou polévku přetřeme přes síto a trochu osolíme
Smetanová polévka
6 dl vody dáme vařit společně s bobkovým listem. Do zakysaného mléka přimícháme zakysanou smetanu společně
