Párty sýrová mísa
Sýry nakrájíme na kostečky, plátky nebo obdélníčky a nadekorujeme společně s klobásou na talíř. Dáme
Čokoládová pěna s malinami
Ty dáme do mísy a metlou je vyšleháme, dokud se na malinami a zalijeme želatinou, připravenou dle návodu
Pizza s nivou a cibulí
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Citronová pana cotta
Vodu smícháme s želatinou, necháme nabobtnat, v hrnci Mléko, smetanu a cukr zahřejeme, odstavíme, přidáme želatinu
Humus z vařené cizrny
Cizrnu přes noc namočíme a poté uvaříme v osolené vodě Promícháme a podáváme se zeleninou a celozrnným chlebem
Mini Pavlova s krémem
Pečeme cca 120 minut na 100 °C. Smetanu vyšleháme do pěny a přidáme nakonec.
Ovocná mísa pro děti
Meloun vydlabeme a nakrájíme na kousky. Zbytek ovoce dle potřeby překrájíme na kousky a poté napichujeme
Sálat s bílým zelím
Zelí nastrouháme nahrubo. To stejné uděláme i s mrkví. V misce smícháme zelí, mrkev a cibulku. Osolíme
Bílá telecí polévka
Očistíme si kořenovou zeleninu. Vaříme cca 30 minut. Maso musí změknout.
Koláč s černým rybízem
Vejce rozšleháme s olejem, přidáme cukr a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme
Pana Cotta s jahodami
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat Odstavíme a za stálého míchání vkládáme vymačkanou želatinu
Houbové mini nádivky
Houby si namočíme alespoň na dvě hodiny do vody, poté scedíme. Na másle orestujeme šalotku, přidáme houby
Horká bílá čokoláda
Svaříme si mléko, smetanu a dužinu z vanilkového lusku. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a do ní vmícháme
Černá vosí hnízda
Piškoty pomeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z
Bílé zelí bez zahuštění
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a podusíme, dle potřeby podlijeme troškou
Pudinkoví chia šneci
Pudink si uvaříme dle návodu, přidáme semínka a necháme vychladnout. Těsto rozválíme, potřeme studený
Slavnostní čokoládová pěna
Vejce vyšleháme se špetkou soli a medem ve vodní lázni (při teplotě asi 50°C). Přidáme ve vodní lázni