Jemná čokoládová pěna
Žloutky vyšleháme s cukrem do světlé pěny a vmícháme Pěnu pak rozdělíme do skleniček a dáme vychladit.
Česneková pomazánka z nivy
Tvaroh smícháme s máslem, najemno nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Vše
Nepečené Mila kuličky
Oplatky rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, mleté vlašské ořechy, rum a vytvoříme těsto.
Šunková pěna s klobásou
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Kuřecí soté s nivou
kostičky, šunku na nudličky, žampiony na plátky a nivu pak krátkou chvíli povaříme, přidáme nastrouhanou nivu
Černé rybí rizoto
Zbytky vařeného nebo pečeného rybího masa rozemeleme na malé kousky a dobře vykostíme. V hrnci zpěníme
Chia - borůvkové smoothie
Do mixéru nalijeme mokré ingredience a následně přidáme suché. Vše důkladně promixujeme a máme hotovo
Sekaná se šunkovou pěnou
Poté si rozmixujeme šunku s lučinou a pažitkou. Pěnu vmícháme do masa, vytvarujeme z něj šišku a pečeme
Bažantí prsa s cidrem
Čistá prsa osolíme, opepříme a restujeme na oleji dozlatova
Zeleninová polévka s cizrnou
Zeleninu orestujeme na másle, zalijeme vývarem a vaříme Nakonec přidáme plechovku cizrny.
Kuřecí nudličky s nivou
Krátce vše orestujeme a přidáme nivu nakrájenou na Když je niva rozpuštěná, přilijeme šlehačku a necháme
Rajčatová polévka s cizrnou
rozmixujeme a přidáme scezenou a pořádně propláchnutou cizrnu
Canapky - mini chlebíčky
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. dáme do zdobícího sáčku s okrasnou špičkou, dále zeleninou
Kuřecí závitky s nivou
Roládky vložíme do vymazané zapékací mísy zalijeme Pečeme cca 30 minut dokud se nevytvoří kůrčička.