Želatinu rozpustíme v trošce vody nebo podle návodu Podáváme vychlazené s borůvkami nebo jiným ovocem dle
Maso v míse s mícháme se solí a pepřem a vytvoříme Nakonec už jen smícháme majonézu s hořčicí.
Pudink si uvaříme dle návodu, přidáme semínka a necháme vychladnout. Těsto rozválíme, potřeme studený
Vejce vyšleháme se špetkou soli a medem ve vodní lázni (při teplotě asi 50°C). Přidáme ve vodní lázni
Piškoty pomeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a podusíme, dle potřeby podlijeme troškou
Cukr změkle máslo a žloutky ušleháme do pěny. kůru,špetku soli,anýz,vše smícháme se žloutkovou pěnou
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Bílky s troškou cukru vyšleháme, přidáme poloviny
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Ty smícháme s cukrem a dáme do hrnce. Podlijeme
Tvaroh rozdrobíme do misky, osolíme, přidáme vejce a rozpuštěné máslo a vařečkou zpracujeme na hladkou
Po přejití varem ( cca 80°C) odstavíme z ohně a vložíme vymačkanou želatinu.
Vychladlý korpus vložte opět do čisté dortové formy Příprava polevy: Na vyšší hrnec s vodou dejte mísu,
Pokrájenou cibuli osmažíme na rozpuštěném másle dozlatova. Přidáme na plátky pokrájené žampiony a za
Pórek očistíme, nakrájíme na větší kusy a uvaříme v troše osolené vody. Na pánvičce připravíme světlou
Droždí rozdrobíme do hrníčku s vlažným mlékem, lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme
Příprava těsta: Vyšleháme si vejce s cukrem a poté smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Přidáme