Pikantní uzené na kyselém zelí
si na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme zelí pekáčku na anglickou slaninu, na něj si vyskládáme uzené
Čočková polévka s noky a uzeným
Osolíme, a zalijeme vodou cca 1,5 – 2 litry a vaříme Přidáme na malé kostičky nakrájené uzené maso a česnek
Květák se slaninou a uzeným tofu
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Hlídáme, aby se nerozvařil a zůstal křupavý.
Rebarborový koláč s jemným krémem
a na pomoučené pracovní ploše vyválejte na kulatý plát Plát přendejte na plech vyložený pečícím papírem a
Jemná bábovka z pudinkového prášku
Vejce se ušlehají, přidá se cukr, olej, vanilka, pudinky a prášek do pečiva. Pečeme ve vymazané a vysypané
Pomazánka Plesnivec s uzenou vůní
Plesnivce nakrájíme na kostičky. Gervais a smetanu dáme do misky, promícháme, přidáme kostičky Plesnivce
Sýrová pomazánka s uzeným masem
rozpustíme máslo, vsypeme mouku a uděláme světlou jíšku, zalijeme Uzené maso nakrájíme na malinké kostičky, přidáme tavený
Uzená kuřecí česnečka se zeleninou
Zasypeme uzenou paprikou a solí, promícháme a zalijeme Na každý talíř dáme pár kousků uzeného masa, které
Vinná klobása na černém pivu
hodně prská, přidejte cibuli a česnek a 3-5 minut smažte vmíchejte protlak a černé pivo.
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Bulgur uvaříme, pokud máme, v uzeném vývaru, pokud Slijeme.
Chřestová polévka s uzeným lososem
Přidáme na kousky pokrájený chřest, osolíme, zalijeme hotového krému vložíme chřestové hlavičky a kousky uzeného
Jednoduchá pomazánka z uzených šprotů
Šproty scedíme, vidličkou dobře rozmačkáme, přidáme drobně krájenou cibuli, 1-2 lžičky Worchesteru a
Jednoduché a levné kuřecí rizoto
Poté zalijeme vodou (3 hrnky vody - stejně velké jako že se většina vody vyvařila a maso změklo, přidáme kukuřici
Zeleninová uzená polévka s houbami
Brambory, hříbky a mrkev očistíme. Hříbky nakrájíme na plátky, brambory na větší a mrkev na menší hranolky
Cuketové misky s uzenými bříšky
Na závěr vmícháme zakysanou smetanu, dochutíme solí Polévku nalijeme do vydlabaných cuketových misek, rozdělíme
Kuřecí uzená polévka s bramborem
Do hrnce se studenou vodou dáme vařit uzená kuřecí Silný uzený vývar scedíme od případných nečistot.